A hawaii keverék rákos botokkal készült saláta nagyon egyszerűen elkészíthető. Az összetevők színei világosak, örömteliek és pozitívak.

Az összetevők

Rizs – 200 g

Víz – rizs főzéséhez

Só – ízlés szerint

Édes bolgár bors – 100 g

Kukorica konzerv – 100 g

Zöldborsó – 100 g

Crab rúd – 100 g

Tejföl – 100 g

Petrezselyem – 1 szál

Só, fekete őrölt bors – ízlés szerint

Forró víz – 200 ml

  • 122 kCal
  • 30 perc.

Főzés

Saláta Hawaii keverék rákos botokkal, a kilencvenes években megtudtuk és beleszerettünk – amikor az értékesítés mélyhűtött hawai keverékben jelent meg, amellyel szinte bárhol megvásárolható. Aztán befutottam azokat a részeket, ahol a hawaii keveréket késztermékben nem adják el. Nos, valójában nem ilyen fagy, ez a zöldségkészlet nem ismert. És ezt a salátát jobban szeretem, mint rizzsel és kukoricával, rákos botokkal. Ezért saját magam beavatkoznia kell, amit meg akarok mutatni – hát, talán a Hawaii keverékben valaki más nem árulja el?

Az összetevők hozzávetőleges aránya a következő: 200 g. rizs – 100 gr. édes vörös bors (piros szükséges, színesre van szükség, így a saláta sokkal szebb, de extra és sárga és zöld – csak a salátán ilyen virágokkal rendelkező összetevők vannak már), 100 gr. konzerv kukorica, 100 gr. rákos rudak és 100 gr. zöldborsó. És ideális esetben – nem konzerv zöldborsó, de mélyen fagyasztott friss vagy friss. Fűszerek – tejföl (100 ml), só, fekete bors, petrezselyem. Lehet – egy kanál másik majonéz, ha megeszed. Tiszta majonéz, tejföl nélkül, ne szezon – megpróbáltuk ezt a lehetőséget, kövér és íztelen. A technikai elem a víz a rizs főzéséhez és néhány forró vízhez a borsó forrázásához.

  Főtt sárgarépa és zöldborsó saláta

Összetevők Hawaii vegyes saláta rákos botokkal

Forraljuk a rizst a csomagoláson található kézikönyv szerint.

Kenyér rizst

Míg a rizst főzzük, készítsük el a többi összetevőt.

Zöldborsó – bár fagyott, bár frissen – egy pillanatra felforrósítottunk forró vízzel.

Öntsük borsót forró vízzel

A rákcsapok kockákra vágódnak: az első – felét, majd – a töredékek arányos szélességét. Semmilyen esetben ne vágja el ezt a salátát fagylalttal – megfelelő keverést kell végezni, az alátéteket szalagokban le kell húzni, kiderül, hogy ezek azok.

Vágott rákos botokat

A bolgár paprikát nagyjából ugyanolyan kaliberű kockákra vágják, mint a borsó vagy a kukoricamag.

Vágja el a borsot

A petrezselyem apróra vágva.

Próbálja meg a petrezselymet

Keverje össze a saláta minden összetevőjét meleg rizsrel a serpenyőbe, amelyben főzött.

Keverjük össze a saláta hozzávalókat

A hawaii keverék saláta rákos botokkal fogyasztható mind meleg, mind hideg. Nagyon hosszú lehet.

Fotó Hawaii saláta rákos botokkal