Főzés
Valószínűleg sokan egyetértenek abban, hogy tésztát főzünk, sokkal gyakrabban, mint minden más étel. Forraljuk makaronchiki – gyorsan, akkor szolgálja őket hús, pörkölt, kolbász. Jó lesz tészta minden sült, gulyás, steak. Röviden, a tészta az egyik legegyszerűbb és legnépszerűbb mellékétel.
Nos, a legnépszerűbb kiegészítés sokak számára a ketchup. Azonban, hogy megtalálja a valóban finom, és ami a legfontosabb, ártalmatlan vásárolta mártással nem könnyű. Szerencsére nem nehéz házi készítésű üzemanyagtöltést készíteni a paradicsom makaróniáért.
Ehhez nincs szükség speciális összetevőkre. Nyáron kéznél vannak. Néha egy kilogramm vagy két paradicsomot vásárolsz, amíg nem hozod őket haza, kiderül, hogy egy vagy két ráncos. Másnap pedig még több ilyen ropogós, de nem romlott paradicsom van. Annak érdekében, hogy egy lé vagy paszta őket, ez az összeg nem elég, de elég lehet tölteni a tészta.
Most már ősszel már véget ér. Paradicsom barnás, és a bolgár bors zöldet. A sokkal finomabb tankolás jön a vörös piros paradicsom és a vörös bolgár borsos húsos fajtákból. Nos, most elégedett leszünk azzal, ami van, nagyon finom is, bár kevésbé látványos.
Tehát paradicsomból készített makarónira készülünk a télen, és nem csak …
Finoman vágja le a hagymát, mentse a növényi olajban.
És amíg a hagymát sütjük, készítsük el a többi összetevőt. Paradicsomra grátort fogunk felhúzni, vagy egyéb módon darálunk – keverőgépet, kombinátot vagy paradicsomot adunk át a facsarókon. A bőrt nem szabad használni.
Adjunk hozzá sót és cukrot: cukrot – egy evőkanál, és sót – egy teáskanál. Később alkalmazkodunk az ízlésedhez. A tömeg azonnal fel a forró tűzre.
Készítse elő a bolgár borsot: csak távolítsa el a magokat.
A borsot nagyra vághatja, még mindig meg kell dörzsölni egy keverővel.
És ez idő alatt a sugár már pörköl.
Most meg kell őrölnünk a bolgár borsot és a hagymát. Ezt egy keverővel, kombájnnal vagy darálóval lehet elvégezni. Válassz egy kényelmes lehetőséget magadnak. Ha sok termék van, akkor nyilvánvaló, hogy ebben az esetben egy húsdaráló vagy egy kombájn alkalmasabb lesz számunkra. Számomra a munka volumene kicsi, ezért teljes egészében kezelhetünk egy keverőt. A zöldségeket homogén tömegben használjuk.
Pounded hagymát és paprika paradicsommal, keverjük össze. Főzzünk fél órát a forralás kezdetétől. 10 perccel a főzés vége előtt hozzáadunk fokhagymát, átadjuk a sajtót, és minden olyan ízesítést, amit tetszik.
A használatra kész masszát azonnal sterilizált edényekbe helyezzük.
Felhúzzuk és átfordítjuk. A téli paradicsom makaróni kitöltése készen áll.
Szükség szerint mártásként használjuk a tésztát. Egy ilyen öltözet jó lesz a hús és például a hajdina számára.
Töltelék a paradicsom makaróni számára télen
A tésztákat szinte gyakrabban főzzük, mint az összes többi étel. Nos, a paradicsomból készült öltözet helyettesíti a vásárolt ketchupot.
Az összetevők
Paradicsom – 700 g
Bolgár bors – 3-5 db.
Fokhagyma – 3-5 fog
Napraforgóolaj – 100 ml
Só – 0,5 evőkanál.
Cukor – 2 evőkanál.
Oregano – ízlés szerint
Hagyma – 1 db.
Főzés
Valószínűleg sokan egyetértenek abban, hogy tésztát főzünk, sokkal gyakrabban, mint minden más étel. Forraljuk makaronchiki – gyorsan, akkor szolgálja őket hús, pörkölt, kolbász. Jó lesz tészta minden sült, gulyás, steak. Röviden, a tészta az egyik legegyszerűbb és legnépszerűbb mellékétel.
Nos, a legnépszerűbb kiegészítés sokak számára a ketchup. Azonban, hogy megtalálja a valóban finom, és ami a legfontosabb, ártalmatlan vásárolta mártással nem könnyű. Szerencsére nem nehéz házi készítésű üzemanyagtöltést készíteni a paradicsom makaróniáért.
Ehhez nincs szükség speciális összetevőkre. Nyáron kéznél vannak. Néha egy kilogramm vagy két paradicsomot vásárolsz, amíg nem hozod őket haza, kiderül, hogy egy vagy két ráncos. Másnap pedig még több ilyen ropogós, de nem romlott paradicsom van. Annak érdekében, hogy egy lé vagy paszta őket, ez az összeg nem elég, de elég lehet tölteni a tészta.
Most már ősszel már véget ér. Paradicsom barnás, és a bolgár bors zöldet. A sokkal finomabb tankolás jön a vörös piros paradicsom és a vörös bolgár borsos húsos fajtákból. Nos, most elégedett leszünk azzal, ami van, nagyon finom is, bár kevésbé látványos.
Tehát paradicsomból készített makarónira készülünk a télen, és nem csak …
Finoman vágja le a hagymát, mentse a növényi olajban.
És amíg a hagymát sütjük, készítsük el a többi összetevőt. Paradicsomra grátort fogunk felhúzni, vagy egyéb módon darálunk – keverőgépet, kombinátot vagy paradicsomot adunk át a facsarókon. A bőrt nem szabad használni.
Adjunk hozzá sót és cukrot: cukrot – egy evőkanál, és sót – egy teáskanál. Később alkalmazkodunk az ízlésedhez. A tömeg azonnal fel a forró tűzre.
Készítse elő a bolgár borsot: csak távolítsa el a magokat.
A borsot nagyra vághatja, még mindig meg kell dörzsölni egy keverővel.
És ez idő alatt a sugár már pörköl.
Most meg kell őrölnünk a bolgár borsot és a hagymát. Ezt egy keverővel, kombájnnal vagy darálóval lehet elvégezni. Válassz egy kényelmes lehetőséget magadnak. Ha sok termék van, akkor nyilvánvaló, hogy ebben az esetben egy húsdaráló vagy egy kombájn alkalmasabb lesz számunkra. Számomra a munka volumene kicsi, ezért teljes egészében kezelhetünk egy keverőt. A zöldségeket homogén tömegben használjuk.
Pounded hagymát és paprika paradicsommal, keverjük össze. Főzzünk fél órát a forralás kezdetétől. 10 perccel a főzés vége előtt hozzáadunk fokhagymát, átadjuk a sajtót, és minden olyan ízesítést, amit tetszik.
A használatra kész masszát azonnal sterilizált edényekbe helyezzük.
Felhúzzuk és átfordítjuk. A téli paradicsom makaróni kitöltése készen áll.
Szükség szerint mártásként használjuk a tésztát. Egy ilyen öltözet jó lesz a hús és például a hajdina számára.