Η συνταγή για ένα γαλλικό hot dog στο σπίτι είναι ένας απλός τρόπος.

Τα συστατικά

Σκουλαρίκια για γαλλικά hot dogs – 5 τεμ.

Λουκάνικα Λυών (ή Βιεννέζικα) – 5 τεμ.

Αγγουρισμένο αγγούρι – 1-2 τεμ.

Μαγιονέζα – 5 κουταλιές της σούπας

Κέτσαπ – 5 κουταλιές της σούπας

Μουστάρδα – 5 κουταλιές της σούπας

  • 227 kCal
  • 10 λεπτά.

Διαδικασία μαγειρέματος

Για να φτιάξετε ένα γαλλικό hot dog στο σπίτι, δεν χρειάζεται να είσαστε μάγος superheaf με μια δέσμη εκλεπτυσμένων μαγειρικών συσκευών, αρκεί να έχετε μια τοστιέρα ή ένα καλό τηγάνι και να αγοράσετε προϊόντα ποιότητας για το μαγείρεμα.

Προετοιμάστε τα τρόφιμα που περιλαμβάνονται στη λίστα. Χρειαζόμαστε κουλούρια για ένα γαλλικό hot dog με μια τρύπα σε όλο το μήκος. Κατά κανόνα πωλούνται στο τμήμα ψύξης, μαζί με ρολά για μπιφτέκια. Τα καλάμια, φυσικά, πρέπει να αποψυχθούν. Μαριναρίστε αγγούρια κομμένα σε ένα πολύ μικρό κύβο.

Συστατικά γαλλικών χοτ ντογκ

Προθερμάνετε το τηγάνι.

Ζεσταίνουμε το τηγάνι

Βάλτε τα ψωμάκια σε αυτό και τηγανίστε και στις δύο πλευρές. Γι ‘αυτό χρειαζόμαστε έναν εύκολο τύπο. Είχα μια άκρη κοπής μικρού μεγέθους.

Βάλτε τα κουλούρια στο τηγάνι

Όταν τα κουλούρια έχουν θερμανθεί και έχουν τραγανή κρούστα και στις δύο πλευρές, τα βγάζετε γρήγορα από το τηγάνι.

Ψωμάκια

Τα λουκάνια Lyons (Βιεννέζικα) πωλούνται, κατά κανόνα, σε συσκευασία κενού σε μικρή ποσότητα σάλτσας, πρέπει απαραίτητα να εμποτιστούν με χαρτοπετσέτα.

Απολαύστε τα λουκάνικα με μια πετσέτα

Βάζετε λουκάνικα σε ένα ζεστό τηγάνι, τηγανίζετε από όλες τις πλευρές σε κόκκινο χρώμα και το φως καίγεται σε όλες τις πλευρές.

Ψωμί λουκάνικα

Σε κάθε κουλουράκι βάλτε σε ένα κουταλάκι του γλυκού αγαπημένη πικάντικη μουστάρδα.

Βάλτε τη μουστάρδα σε ένα κουλούρι

Προσθέστε ένα κουταλάκι του γλυκού της αγαπημένης σας μαγιονέζας.

  Αλατισμένοι σπόροι κολοκύθας στο φούρνο

Βάλτε τη μαγιονέζα

Για να περικλείσετε σε ένα διάφραγμα τα κομμένα αγγούρια.

Βάλτε το αγγούρι

Ρίξτε το αγαπημένο σας κέτσαπ.

Προσθέστε κέτσαπ

Βάλτε ένα ζεστό λουκάνικο Lyons στην τρύπα του κουλουριού.

Βάλτε ένα λουκάνικο σε ένα κουλούρι

Το ίδιο ισχύει και για τα υπόλοιπα ψωμάκια, λουκάνικα και σάλτσες.

Φωτογραφία του γαλλικού hot dog

Στην κορυφή κάθε κουλούρας, λιπαίνετε την αγαπημένη σάλτσα ντομάτας γύρω από το λουκάνικο και υπηρετείτε αμέσως. Ειλικρινά, τα γαλλικά hot dogs αποδείχθηκαν πολύ νόστιμα, πολύ καλύτερα από τα εξειδικευμένα fast food! Cook, και να σας αφήσει να είναι νόστιμο, μόνο για να είναι πολύ νόστιμο – μην σπαταλάτε στα προϊόντα (ο στοιχειώδης νόμος των νόστιμα σπιτικά φαγητά).

Η συνταγή του γαλλικού χοτ ντογκ