तुर्की से बने पेनकेक्स

खाना पकाने की प्रक्रिया

यदि सामान्य कटलेट पहले से ही थोड़ा नाराज हैं, तो मैं तुर्की से स्वादिष्ट पेनकेक्स तैयार करने का सुझाव देता हूं। हर किसी की तरह इस तरह के पेनकेक्स, वे बहुत नाजुक और स्वादिष्ट, रसदार बाहर निकलते हैं। पैनकेक आटा को कई दिनों में पकाया जा सकता है, यह बहुत सुविधाजनक है, इसलिए आप हमेशा हाथ में लगभग ताजा पकवान तैयार करेंगे, केवल कुछ मिनट के लिए फ्रिटर फ्राइंग करना आवश्यक है और यही वह है।

टर्की से ऐसे पेनकेक्स मैश किए हुए आलू, बेक्ड आलू, सब्जी गार्निश, अचार के लिए उपयुक्त हैं। इस तरह के fritters बस सुगंधित चाय या एक गिलास दूध के साथ खाया जा सकता है।

सूचीबद्ध सभी सामग्री तैयार करें।

टर्की fillets और सूखा लो, बहुत छोटे टुकड़ों में काटा। टर्की मांस को एक गहरे कटोरे में स्थानांतरित करें।

बल्ब बड़े आकार के छील बंद और कुल्ला, सूखा। प्याज प्याज काटिये और टर्की में जोड़ें। अपने स्वाद के लिए नमक और जमीन काली मिर्च डालो।

खट्टा क्रीम की एक सेवारत तैयार करें, इसे टर्की और प्याज में जोड़ें, और तुरंत एक बड़े चिकन अंडे को ड्राइव करें। मेरे पास खट्टा क्रीम 15% वसा था, आप कोई भी ले सकते हैं।

कुल्ला कुल्ला और सूखा, बारीक काट लें और एक कटोरे में जोड़ें।

गेहूं का आटा छोटे हिस्सों को जोड़ता है, हर बार एक चम्मच के साथ आटा अच्छी तरह मिलाएं।

वनस्पति तेल के साथ पैन फ्राइंग। एक चम्मच के साथ आटा फैलाएं, टर्की तैयार करने के लिए, दोनों छोटी तरफ 2-3 मिनट तक फ्रिटर फ्राइये। तुर्की से तैयार किए गए पेनकेक्स तुरंत टेबल पर परोसा जा सकता है।

बॉन भूख!