从鳕鱼烹饪鱼汤最简单。这道菜很轻,适合任何追随这个人物的人享用午餐。

成分

波洛克 – 600-700克

胡萝卜 – 1-2个。

土豆 – 2个。

洋葱-1个。

调味汤 – 1汤匙。湖

胡椒豌豆 – 4-5个。

月桂叶 – 2个。

新鲜莳萝 – 0.5簇

水 – 2.5升

盐 – 尝

  • 53千卡
  • 45分钟。

烹饪过程

我建议你从鳕鱼里煮汤。阿拉斯加鳕鱼 – 一种相当常见的鱼,但它被认为是完全无味的,所以它不是很受欢迎。尽管如此,对于观看其形状的人来说,这条鱼会非常有用,因为它是非常有用的饮食。波拉克耳朵是俄罗斯菜肴的经典菜肴,烹饪起来相当简单。

为了从狭鳕中煮汤,我们需要一条鱼鳕鱼,它的头部更好,但我没有。此外,专家建议从新鲜捕捞的鱼烹饪汤,但我在哪里可以得到它?我们将从冷冻中煮熟。我们还需要土豆,胡萝卜,洋葱,盐,胡椒,月桂叶,新鲜莳萝和即食调味料。

狭隘的耳朵的成份

洗净鱼,去除内部并切开翅片。如果带有头部的鱼,那么应该切断头部并煮沸20分钟,然后将汤汁排出。

阿拉斯加波洛克

把洋葱和胡萝卜切成小方块。

胡萝卜和洋葱

将小立方体切成土豆。

土豆切碎

在肉汤或在我的情况下在水中降低马铃薯,并煮15分钟。然后加入盐,浸入一盘鱼和胡萝卜切碎的洋葱。再煮15分钟。

鱼肉汤

然后加入月桂叶,胡椒粉和调味料加入汤中的汤。你也可以添加荷兰芹根。再煮5分钟。我还加了1汤匙。这通常由我的一位同伴完成,然后耳朵保持其味道,并且由于这种特征,鱼的气味消失。伏特加应该蒸发。

我们煮了一口鳕鱼

用新鲜切碎的莳萝清洗汤,取出热量并煮20-25分钟。在服务时,洒上一点新鲜的蔬菜。

狭隘的耳朵的照片

波拉克鸡蛋配方

好胃口!

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