克菲尔的立陶宛版冷罗宋汤是炎热的日子里常见的okroshke的绝佳替代品。
成分
甜菜 – 1个。
萝卜 – 4个。
新鲜黄瓜 – 1个。
鸡蛋 – 2个。
莳萝和洋葱 – 30克
开菲尔 – 500毫升
水煮冷 – 200毫升
土豆 – 1个。
香料 – 品尝
烹饪过程
有一次，我在酸奶上尝试了立陶宛冰冷的罗宋汤，并且爱上了他！这种罗宋汤很可能成为通常的okroshka – 俄罗斯版本的冷罗宋汤的有价值替代品。
原则上，立陶宛版的冷罗宋汤与俄罗斯同事并无太大差别。主要区别在于，在立陶宛的寒冷的borshch煮甜菜被添加，这样的罗宋汤用克菲尔调味。
另一个有趣的方面 – 立陶宛语冷汤不把煮熟的土豆，它作为一个补充，罗宋汤和friedge带着几分糖吃煮土豆。
准备列表中的所有产品。
首先，煮土豆，甜菜和鸡蛋。我通常在一个锅里煮甜菜和土豆。我用冷水填满蔬菜，让水烧开，煮熟，直到准备好。我检查蔬菜的准备情况，用刀刺穿它们，如果刀子很容易进入蔬菜，它们就准备好了。我们将蔬菜与水合并，让它们完全冷却并剥离果皮。
为了熬在锅里烧开水的鸡蛋，小心地在水中的鸡蛋奠定了准备煮鸡蛋，6-7分钟。我们合并鸡蛋中的鸡蛋，冷却它们并除去外壳。
萝卜和新鲜的黄瓜切成小条或宿舍。
将蔬菜放入碗中。
鸡蛋切成小方块，也转移到碗里。
煮甜菜在一个大刨丝器上擦。
将甜菜放入碗中，放入其他配料中。
莳萝和葱切碎。
把绿色放在碗里。
填写立陶宛寒冷罗宋汤牛乳的所有成分。
重要提示：开菲尔不应该很酸。采取非洲奶酪更好。
我们将所有配料与克菲尔混合均匀。如果罗宋汤变成胶状，加入一点冷开水。现在是食盐罗宋汤的时候了。让他在冰箱里煮20-30分钟。
我们在部分盘子上倒出冷罗宋汤，用煮鸡蛋的四分之一装饰，并将它送到桌上，上面放着煮土豆和新鲜面包。
好胃口！
立陶宛冷罗宋汤
克菲尔的立陶宛版冷罗宋汤是炎热的日子里常见的okroshke的绝佳替代品。
成分
甜菜 – 1个。
萝卜 – 4个。
新鲜黄瓜 – 1个。
鸡蛋 – 2个。
莳萝和洋葱 – 30克
开菲尔 – 500毫升
水煮冷 – 200毫升
土豆 – 1个。
香料 – 品尝
烹饪过程
有一次，我在酸奶上尝试了立陶宛冰冷的罗宋汤，并且爱上了他！这种罗宋汤很可能成为通常的okroshka – 俄罗斯版本的冷罗宋汤的有价值替代品。
原则上，立陶宛版的冷罗宋汤与俄罗斯同事并无太大差别。主要区别在于，在立陶宛的寒冷的borshch煮甜菜被添加，这样的罗宋汤用克菲尔调味。
另一个有趣的方面 – 立陶宛语冷汤不把煮熟的土豆，它作为一个补充，罗宋汤和friedge带着几分糖吃煮土豆。
准备列表中的所有产品。
首先，煮土豆，甜菜和鸡蛋。我通常在一个锅里煮甜菜和土豆。我用冷水填满蔬菜，让水烧开，煮熟，直到准备好。我检查蔬菜的准备情况，用刀刺穿它们，如果刀子很容易进入蔬菜，它们就准备好了。我们将蔬菜与水合并，让它们完全冷却并剥离果皮。
为了熬在锅里烧开水的鸡蛋，小心地在水中的鸡蛋奠定了准备煮鸡蛋，6-7分钟。我们合并鸡蛋中的鸡蛋，冷却它们并除去外壳。
萝卜和新鲜的黄瓜切成小条或宿舍。
将蔬菜放入碗中。
鸡蛋切成小方块，也转移到碗里。
煮甜菜在一个大刨丝器上擦。
将甜菜放入碗中，放入其他配料中。
莳萝和葱切碎。
把绿色放在碗里。
填写立陶宛寒冷罗宋汤牛乳的所有成分。
重要提示：开菲尔不应该很酸。采取非洲奶酪更好。
我们将所有配料与克菲尔混合均匀。如果罗宋汤变成胶状，加入一点冷开水。现在是食盐罗宋汤的时候了。让他在冰箱里煮20-30分钟。
我们在部分盘子上倒出冷罗宋汤，用煮鸡蛋的四分之一装饰，并将它送到桌上，上面放着煮土豆和新鲜面包。
好胃口！