蜜饯和杏子的冬季

烹饪过程

我再次以一盒李子和杏子的形式开心。很显然，我们不能吃这样的量，我们需要做出空白。上个赛季，我收获的李子和杏的果盘，我必须承认，只要第一银行的开业，紧随其后的是别人。果盘变成一个愉快的酸味，而且考虑到我有一个家庭，现在一切可能限制了甜果盘这只是还没有被证明是非常受欢迎的。当然，适量的糖每一个女人可以为你的家人的口味调整。

我会再提到有关罐头消毒的一点。相信如果你在银行里放一个非无菌产品，那么银行就不应该提前消毒。当你用沸水将内容物倒入并注入时，它将被消毒。我会这样说的：对于额外的保险，如果时间和地点允许你，最好是对银行进行消毒，这里的决定是你的。一旦我住在没有天然气的私人房屋里，它就是用钢瓶进口的，我必须保存。那么除了所有的空白物都存放在地窖里之外，没有绝育的问题。现在我把所有的银行都留在公寓里，所以我试图对一切进行消毒。那么，现在是时候从冬季开始从梅和杏收获蜜饯了。

准备蜜饯，从列表中准备必要的产品。

小心地洗净我的李子和杏子，把它们分成两半，取出骨头。

准备容器。我非常喜欢用带有盖子的罐子封闭所有的空白。在上个赛季，我甚至为这种封面买了额外的罐头。把水果放在罐子里。如果你喜欢水果罐头，那么你可以放更多，然后果盘的味道会更饱和。我坚持比例：1升 – 200克水果。以两升罐为例，我用200克李子和200克杏子。重量指示没有坑。

在一个平底锅里，烧开水，倒入一个罐子里的水果。用盖子盖上罐子，盖子可以在平底锅里煮沸，或者干脆装满开水。让水果注入15分钟。

在这段时间之后，罐子里的水可以在平底锅里再次排干，加入适量的糖。柠檬酸可加入水中或直接倒入一罐水果中。把水烧开，等待糖溶解。在这个阶段，你可以尝试香料的味道 – 如果有少量糖，然后添加更多。

煮沸肉汤，将罐子里的水果加入脖子。用盖子拧紧罐子。

将罐头翻转，检查工件的松紧程度。保持瓶子处于这种状态，直至完全冷却，并覆盖一层温暖的毯子。

在冬季，李子和杏子的蜜饯可放置在室温下。用美味和芳香的蜜饯让自己和亲人愉快。

享受你的准备！