可以在节日的餐桌上享用来自煮熟的牛肝的美味，丰盛和嫩嫩的肉酱，还可以享用家常早餐。
成分
牛肝 – 300克
洋葱-1个。
胡萝卜 – 1个。
黄油 – 50克
奶油（10％） – 100毫升
鸡蛋 – 2个。
植物油 – 2汤匙。
盐，香料 – 品尝
烹饪过程
无论你准备什么食谱，肝脏的头皮总是丰盛美味。肝脏可以采取牛肉，鸡肉或其他您选择的。添加各种香料和调味料，洋葱，鸡蛋和其他产品可以让您多样化这种美味小吃。
今天，我们将准备牛肝煮熟的肝酱。为了口感和质地细腻，我们添加煮鸡蛋和奶油。准备必要的产品并继续。
肝脏被洗净，我们取出电影并切成中等片。我们将肝脏放入沸水中煮20-25分钟。在酿造肝脏时，我们将洋葱保存至淡黄色。
胡萝卜natrem或切成立方体，并发送到洋葱。我们将棕色蔬菜，直到软胡萝卜。
鸡蛋煮沸。准备熟（热）轻轻切成片，以便在绞肉机中轻松旋转。让我们第一次跳过，肝脏比较干燥。
我们第二次将肝脏与褐色蔬菜一起扭曲。
我们第三次用蔬菜和煮鸡蛋绞肝。
混合它，加盐和添加香料（我只使用黑胡椒）。我们介入温暖的肝脏大量黄油。
烹饪结束时，加入奶油。把它们倒入一点点，搅拌直到你得到一个令人愉快的糊状物。
就是这样，熟牛肝酱已经准备好了！它变得非常可口，奶油和嫩。您可以用挞将它提交给节日餐桌，或者您可以邀请亲戚早餐。
如果你煮更多的肝脏，你可以单独包装成片并冻结。当你想快速烹饪酱油时，只需在刨丝器上搓搓肝脏，然后加入剩余的食材并拌匀，非常方便！
将熟肝牛肝酱存放在冰箱中，在封闭的罐子里3-5天。好胃口！为了健康而烹饪！
来自煮牛肝的Pate
可以在节日的餐桌上享用来自煮熟的牛肝的美味，丰盛和嫩嫩的肉酱，还可以享用家常早餐。
成分
牛肝 – 300克
洋葱-1个。
胡萝卜 – 1个。
黄油 – 50克
奶油（10％） – 100毫升
鸡蛋 – 2个。
植物油 – 2汤匙。
盐，香料 – 品尝
烹饪过程
无论你准备什么食谱，肝脏的头皮总是丰盛美味。肝脏可以采取牛肉，鸡肉或其他您选择的。添加各种香料和调味料，洋葱，鸡蛋和其他产品可以让您多样化这种美味小吃。
今天，我们将准备牛肝煮熟的肝酱。为了口感和质地细腻，我们添加煮鸡蛋和奶油。准备必要的产品并继续。
肝脏被洗净，我们取出电影并切成中等片。我们将肝脏放入沸水中煮20-25分钟。在酿造肝脏时，我们将洋葱保存至淡黄色。
胡萝卜natrem或切成立方体，并发送到洋葱。我们将棕色蔬菜，直到软胡萝卜。
鸡蛋煮沸。准备熟（热）轻轻切成片，以便在绞肉机中轻松旋转。让我们第一次跳过，肝脏比较干燥。
我们第二次将肝脏与褐色蔬菜一起扭曲。
我们第三次用蔬菜和煮鸡蛋绞肝。
混合它，加盐和添加香料（我只使用黑胡椒）。我们介入温暖的肝脏大量黄油。
烹饪结束时，加入奶油。把它们倒入一点点，搅拌直到你得到一个令人愉快的糊状物。
就是这样，熟牛肝酱已经准备好了！它变得非常可口，奶油和嫩。您可以用挞将它提交给节日餐桌，或者您可以邀请亲戚早餐。
如果你煮更多的肝脏，你可以单独包装成片并冻结。当你想快速烹饪酱油时，只需在刨丝器上搓搓肝脏，然后加入剩余的食材并拌匀，非常方便！
将熟肝牛肝酱存放在冰箱中，在封闭的罐子里3-5天。好胃口！为了健康而烹饪！