鸡肝酱配蘑菇

烹饪过程

精致的鸡肝蘑菇配蘑菇，为这款美妙的小吃添加香料。这个酱是非常快速和简单的准备。但主要条件是搅拌机的存在。这是为了感谢他，这道菜变成了奶油。如果你严格遵守法国美食的大炮，那么你需要拿黄油，但我在蔬菜上煮熟。我必须说它也很好吃。

为准备将需要以下产品：鸡肝，洋葱，胡萝卜，葵花籽油，香菇，盐和胡椒粉黑色地面。

我的肝脏切开导管和脂肪。在煎锅中倒入葵花籽油，放入鸡肝片，盖上盖子。

低热炖煮至熟。

当肝脏熄灭时，我们清理胡萝卜，将其切成圆圈。我们把它放在煎锅里加上葵花籽油。

洋葱被清洗干净，切成半环。我们把煎锅放在胡萝卜里。

香菇被清理，洗净并任意切碎。加入洋葱和胡萝卜。

将胡萝卜，洋葱和香菇放入锅中炖至熟，直至蔬菜和蘑菇变软。这将需要大约15分钟。

准备好的炖肝，胡萝卜，洋葱和蘑菇放在搅拌机中，研磨成类似于奶油的均匀块。索利姆和胡椒口味。

从鸡肝用香菇酱做好准备。我们为面包，油煎面包块或吐司提供小吃。

好胃口！