南瓜奶油汤（经典食谱）

烹饪过程

经典的南瓜汤 – 浓汤 – 健康美味的第一道菜的绝佳选择，其准备工作甚至可以轻松应对初学者烹饪。南瓜汤以少量成分为基础，以南瓜和少量洋葱，大蒜和奶油为原料烹制而成，味道清淡温和，具有开胃的天鹅绒般的质感。在烹饪中快速而朴实无华，经典的南瓜汤将是白天清淡午餐或变暖小吃的绝佳选择。

为了获得更多的营养，你可以用奶酪做面包丁或油炸面包丁。试试吧！

为了配制经典配方的南瓜汤，您需要清单中列出的配料。

用中火炒洋葱切碎，偶尔搅拌7-8分钟，直至呈金黄色。

加入切碎的大蒜，再煎1分钟。

加入去皮并切成小块的南瓜，再煎2-3分钟。

倒入水或肉汤，加少许黑胡椒粉和1茶匙。盐。

将混合物煮沸并炖15-20分钟，直到南瓜块准备好。

然后关掉加热器，用浸没式搅拌器研磨配料，直至光滑。

如果需要，倒入奶油，加入少许盐和黑胡椒粉调味，然后再混合均匀。

经典的南瓜汤已准备就绪。