我们准备了一种由冷冻青豆制成的丰盛，清淡可口的精益素食蔬菜汤泥，加入了土豆和薄荷。
成分
青豆（冷冻） – 500克
土豆 – 500-700克
洋葱 – 1个。
大蒜 – 3个丁香
植物油 – 1-2汤匙。
水/蔬菜肉汤 – 1升
盐 – 尝
黑胡椒粉 – 味道
柠檬/酸橙汁 – 品尝
橄榄油 – 供应（可选）
薄荷（叶） – 0.5-1束（品尝）
烹饪过程
一个由绿豆制成的色彩缤纷，温暖的瘦蔬菜汤是第一道菜的美味和容易准备的版本，这将让全家人满意。加上土豆，大蒜和新鲜薄荷，在水或蔬菜汤中煮熟，奶油汤清淡而营养，具有开胃的香气，奶油质地和青豆和香料的细腻口感。试试吧！
准备瘦豌豆汤，你需要这些成分。
将薄荷叶，洋葱和大蒜切碎。
剥皮并切成小块的马铃薯块茎。
用温热的植物油炒洋葱，直至柔软金黄（约6-8分钟）。
加入切碎的大蒜，再煎1-2分钟，直到香味出现。
添加土豆。
倒入1升水或蔬菜肉汤。
将混合物煮沸，加1-2撮盐，用中火煮15-20分钟，直到马铃薯准备好。
加入冷冻的绿豌豆。再次将汤煮沸并煮2分钟。
关掉火，加入切碎的薄荷到平底锅的蔬菜。
用浸没搅拌器研磨成分，直到它们变得纯净。如果你喜欢汤来保持质地 – 预先切割大约1/3的蔬菜，切碎剩余的蔬菜，然后再将全部蔬菜加入到平底锅中。
尝试汤，加入盐，黑胡椒粉和少许柠檬或酸橙汁。混合好。
绿豆捣碎的汤已经准备好了。随意用一小片薄荷叶装饰每份汤，并撒上一滴橄榄油。
浓汤与青豆
我们准备了一种由冷冻青豆制成的丰盛，清淡可口的精益素食蔬菜汤泥，加入了土豆和薄荷。
成分
青豆（冷冻） – 500克
土豆 – 500-700克
洋葱 – 1个。
大蒜 – 3个丁香
植物油 – 1-2汤匙。
水/蔬菜肉汤 – 1升
盐 – 尝
黑胡椒粉 – 味道
柠檬/酸橙汁 – 品尝
橄榄油 – 供应（可选）
薄荷（叶） – 0.5-1束（品尝）
烹饪过程
一个由绿豆制成的色彩缤纷，温暖的瘦蔬菜汤是第一道菜的美味和容易准备的版本，这将让全家人满意。加上土豆，大蒜和新鲜薄荷，在水或蔬菜汤中煮熟，奶油汤清淡而营养，具有开胃的香气，奶油质地和青豆和香料的细腻口感。试试吧！
准备瘦豌豆汤，你需要这些成分。
将薄荷叶，洋葱和大蒜切碎。
剥皮并切成小块的马铃薯块茎。
用温热的植物油炒洋葱，直至柔软金黄（约6-8分钟）。
加入切碎的大蒜，再煎1-2分钟，直到香味出现。
添加土豆。
倒入1升水或蔬菜肉汤。
将混合物煮沸，加1-2撮盐，用中火煮15-20分钟，直到马铃薯准备好。
加入冷冻的绿豌豆。再次将汤煮沸并煮2分钟。
关掉火，加入切碎的薄荷到平底锅的蔬菜。
用浸没搅拌器研磨成分，直到它们变得纯净。如果你喜欢汤来保持质地 – 预先切割大约1/3的蔬菜，切碎剩余的蔬菜，然后再将全部蔬菜加入到平底锅中。
尝试汤，加入盐，黑胡椒粉和少许柠檬或酸橙汁。混合好。
绿豆捣碎的汤已经准备好了。随意用一小片薄荷叶装饰每份汤，并撒上一滴橄榄油。