郁郁葱葱的乌克兰蒸汽vareniki – 一个简单,但非常可口的菜,这将吸引许多人。
成分
面团: 乳清牛奶 – 200毫升
蛋 – 1个。
植物油 – 2汤匙。
盐 – 0.5茶匙。
苏打 – 1茶匙。
面粉 – 3-3.5杯
馅:
土豆 – 600克
洋葱(大) – 1件。
猪肉脂肪(新鲜) – 100克
盐 – 尝
烹饪过程
Vareniki是一道乌克兰美食。他们的准备有很多食谱。今天,我想告诉你如何为一对夫妇烹饪郁郁葱葱的乌克兰vareniki。作为填充物,我使用土豆和炸洋葱。面团加入苏打水加入牛奶乳清中加热,这是由于这两种产品之间的反应,vareniki变得华丽。
这些vareniki必须与洋葱和脆皮热,并与酸奶油很好吃。一定要尝试。
准备所需的一套配料。
在温热的血清中,驱入鸡蛋并加入少许盐。倒入植物油。
用叉子或花冠混合。
部分加入苏打粉筛面粉。
揉成柔软弹性的面团,不会粘在手上。将面团放入碗中,用毛巾盖住,然后离开30分钟“休息”。
将脂肪切成小块,然后送到煎锅里。来自脂肪的皮肤可以被移除或留下,这一切都取决于你的口味。
在低热量下搅拌,从脂肪中s出脂肪。
揉揉起腥味,他们将需要服务这道菜。在生成的猪油上,将切碎的洋葱切碎,直到金黄色。
将土豆去皮,在盐水中煮沸煮至熟。如果你有大土豆,最好将它切成两半或四片,以使其更快地煮熟。烹饪时间将取决于土豆的种类。
用完成的土豆沥干水分,加入一块炸洋葱和盐调味。
粉碎土豆泥。让灌装冷却一点,然后继续进行vareniki的建模。
“休息”面团分成几个部分。每个部分都卷成2毫米厚的层。使用玻璃,切出所需尺寸的圆圈。越多的饺子,饺子就越多。
每个圆圈放置1.5茶匙的馅料。
形式vareniki。
所以要制作所有的vareniki。
用植物油蒸蒸锅,放上vareniki。在烹饪过程中,它们应该几乎翻一番,所以它们应该布置成不相互接触。
煮饺子几个5-7分钟。
非常美味的乌克兰饺子,为一对夫妇准备,放在碗里。用洋葱和脆皮趁热吃。
好胃口!
郁郁葱葱的乌克兰蒸饺子
郁郁葱葱的乌克兰蒸汽vareniki – 一个简单,但非常可口的菜,这将吸引许多人。
成分
乳清牛奶 – 200毫升
蛋 – 1个。
植物油 – 2汤匙。
盐 – 0.5茶匙。
苏打 – 1茶匙。
面粉 – 3-3.5杯
馅:
土豆 – 600克
洋葱(大) – 1件。
猪肉脂肪(新鲜) – 100克
盐 – 尝
烹饪过程
Vareniki是一道乌克兰美食。他们的准备有很多食谱。今天,我想告诉你如何为一对夫妇烹饪郁郁葱葱的乌克兰vareniki。作为填充物,我使用土豆和炸洋葱。面团加入苏打水加入牛奶乳清中加热,这是由于这两种产品之间的反应,vareniki变得华丽。
这些vareniki必须与洋葱和脆皮热,并与酸奶油很好吃。一定要尝试。
准备所需的一套配料。
在温热的血清中,驱入鸡蛋并加入少许盐。倒入植物油。
用叉子或花冠混合。
部分加入苏打粉筛面粉。
揉成柔软弹性的面团,不会粘在手上。将面团放入碗中,用毛巾盖住,然后离开30分钟“休息”。
将脂肪切成小块,然后送到煎锅里。来自脂肪的皮肤可以被移除或留下,这一切都取决于你的口味。
在低热量下搅拌,从脂肪中s出脂肪。
揉揉起腥味,他们将需要服务这道菜。在生成的猪油上,将切碎的洋葱切碎,直到金黄色。
将土豆去皮,在盐水中煮沸煮至熟。如果你有大土豆,最好将它切成两半或四片,以使其更快地煮熟。烹饪时间将取决于土豆的种类。
用完成的土豆沥干水分,加入一块炸洋葱和盐调味。
粉碎土豆泥。让灌装冷却一点,然后继续进行vareniki的建模。
“休息”面团分成几个部分。每个部分都卷成2毫米厚的层。使用玻璃,切出所需尺寸的圆圈。越多的饺子,饺子就越多。
每个圆圈放置1.5茶匙的馅料。
形式vareniki。
所以要制作所有的vareniki。
用植物油蒸蒸锅,放上vareniki。在烹饪过程中,它们应该几乎翻一番,所以它们应该布置成不相互接触。
煮饺子几个5-7分钟。
非常美味的乌克兰饺子,为一对夫妇准备,放在碗里。用洋葱和脆皮趁热吃。
好胃口!