आज मैं आपको दिखाऊंगा कि लहसुन और नींबू के साथ एक फ्राइंग पैन में लैंगोस्टीन कैसे फ्राइये। अगर वांछित है, तो आप पकवान के लिए थोड़ा सोया सॉस और चीनी जोड़ सकते हैं।

सामग्री

Langoustins – 4 पीसी।

नींबू – 1 चौथाई

लहसुन – 3-4 लौंग

सब्जी का तेल – 2 बड़ा चम्मच।

नमक – 3 चुटकी

काली मिर्च पाउडर – 2 चुटकी

  • 153 किलो कैलोरी
  • 15 मिनट

खाना पकाने की प्रक्रिया

लहसुन और नींबू के साथ फ्राइड लैंगोस्टिन एक स्वादिष्ट व्यंजन है जिसे आप अपने रसोईघर में पका सकते हैं। एक सेवारत के लिए, 3-4 पीसी। ये बड़े झुकाव। अगर वांछित है, तो आप थोड़ा सोया सॉस या बाल्सामिक सिरका, चीनी और अन्य मसाले और मसाले जोड़ सकते हैं।

यदि आपके क्षेत्र में ठंड से पहले उबलते बिना लैंगोस्टीन बेचते हैं, तो खाना पकाने का समय 15 से 20-25 मिनट तक बढ़ाएं। नींबू के बजाय, आप नींबू का उपयोग कर सकते हैं। फ्रीजर या पैकेज से लैंगोस्टीन निकालें और कमरे के तापमान पर हल्के से डिफ्रॉस्ट करें।

लहसुन और नींबू के साथ तला हुआ langoustines के लिए सामग्री

लहसुन लौंग छीलें और उन्हें पानी में कुल्लाएं। एक फ्राइंग पैन में वनस्पति तेल कुल्ला। स्लाइस के साथ लहसुन के चट्टानों को चोटी और एक फ्राइंग पैन में डालना। लगभग 1 मिनट के लिए फ्राइये।

लहसुन फ्राइये

तेल में धोए गए लैंगोस्टिन रखो, अपने पंजे को तात्कालिक रूप से काट लें – वे पकवान में कोई भी हिस्सा नहीं खेलते हैं।

पैन में लैंगोस्टिन रखो

एक तरफ लगभग 2 मिनट के लिए नमक, काली मिर्च और तलना।

नमक के साथ छिड़कना

दूसरी तरफ मुड़ें, उसी समय फ्राइये। चूने की एक चौथाई स्लाइस में काटा जाता है और एक फ्राइंग पैन में डाल दिया जाता है, 30-40 मिलीलीटर गर्म पानी डालना और लगभग 3-5 मिनट के लिए सीफ़ूड डालना, ताकि वे उबले हुए हों और अंदर से।

  भरवां स्क्विड पोस्ट करें

पानी और नींबू जोड़ें

जैसे ही ऐसा होता है, गर्मी बंद कर दें और लैंगोस्टिन को 5-6 मिनट तक ठंडा होने दें, ताकि वे मसालेदार तरल में चूस जाए।

लहसुन और नींबू के साथ तला हुआ langoustines का फोटो

लहसुन और नींबू के साथ फ्राइड लैंगोस्टिन तैयार हैं। उन्हें एक प्लेट पर रखो और मेज पर गर्म सेवा करें। आप इन समुद्री भोजन उबले हुए चावल के साथ गार्निश कर सकते हैं।

लहसुन और नींबू के साथ तला हुआ langoustines के लिए पकाने की विधि

आप के लिए सुखद!