अंडे के बिना दही पर बिस्कुट निविदा, थोड़ा नमक बदल जाता है। जाम या क्रीम के साथ पूरक होना बेहतर है।
सामग्री
आटा: गेहूं का आटा – 2 कप
केफिर – 1 गिलास
चीनी – 1 गिलास
सोडा – 1 चम्मच।
सब्जी का तेल – 7 बड़ा चम्मच।
इसके अलावा:
सब्जी का तेल – 1 चम्मच।
ग्लास – 240 मिलीलीटर
खाना पकाने की प्रक्रिया
बिस्किट आटा आज सबसे लोकप्रिय है। आमतौर पर यह आटा, चीनी और अंडों पर आधारित होता है। बिस्कुट की विभिन्न किस्में हैं। इस नुस्खा में मेरी संरचना में अंडों की अनुपस्थिति में दिलचस्पी है। इस पेस्ट्री में एक तटस्थ स्वाद होता है, इसलिए आपको इसे क्रीम, जाम, जाम या सिरप के साथ सोखने की आवश्यकता होती है। मैंने एक पूरक के रूप में खुबानी जाम का इस्तेमाल किया। यह एक स्वादिष्ट, निविदा, थोड़ा नमक बिस्कुट निकला।
अंडों के बिना दही पर बिस्कुट पकाने के लिए, मैं सूची में खाना बनाती हूं।
केफिर एक कटोरे में डाल दिया, थोड़ा गर्म। केफिर को गर्म करने के लिए महत्वपूर्ण नहीं है, अन्यथा मट्ठा अलग हो जाएगा।
मैं केफिर को सोडा जोड़ता हूं, मैं मिश्रण करता हूं।
चीनी शक्कर भंग होने तक चीनी डालना, हलचल।
मैं वनस्पति तेल के एक कटोरे में डालता हूँ।
तब मैं आटा sift।
जब तक आटा के गांठ गायब नहीं हो जाते तब तक मैं आटा गूंधता हूं।
वनस्पति तेल के साथ फार्म स्नेहन, मैं इसमें आटा डालना। मैं एक छोटे व्यास के एक गोल अलग करने योग्य आकार का उपयोग करता हूं – 20 सेमी।
मैं लगभग 30-35 मिनट के लिए 180 डिग्री ओवन से पहले अंडे के बिना दही पर एक बिस्कुट सेंकना, मैं टूथपिक के साथ तैयारी की जांच करता हूं।
मैं पेस्ट्री को गेट तक बदल देता हूं जब तक कि यह पूरी तरह से ठंडा न हो जाए।
बिस्कुट तैयार है! मैं इसे आधे में, खुबानी जाम के साथ तेल काट दिया।
मैं बिस्कुट के दो हिस्सों को जोड़ता हूं। आप पाउडर चीनी के साथ एक बिस्कुट छिड़का सकते हैं।
अपनी चाय का आनंद लें!
अंडे के बिना दही पर बिस्कुट
अंडे के बिना दही पर बिस्कुट निविदा, थोड़ा नमक बदल जाता है। जाम या क्रीम के साथ पूरक होना बेहतर है।
सामग्री
गेहूं का आटा – 2 कप
केफिर – 1 गिलास
चीनी – 1 गिलास
सोडा – 1 चम्मच।
सब्जी का तेल – 7 बड़ा चम्मच।
इसके अलावा:
सब्जी का तेल – 1 चम्मच।
ग्लास – 240 मिलीलीटर
खाना पकाने की प्रक्रिया
बिस्किट आटा आज सबसे लोकप्रिय है। आमतौर पर यह आटा, चीनी और अंडों पर आधारित होता है। बिस्कुट की विभिन्न किस्में हैं। इस नुस्खा में मेरी संरचना में अंडों की अनुपस्थिति में दिलचस्पी है। इस पेस्ट्री में एक तटस्थ स्वाद होता है, इसलिए आपको इसे क्रीम, जाम, जाम या सिरप के साथ सोखने की आवश्यकता होती है। मैंने एक पूरक के रूप में खुबानी जाम का इस्तेमाल किया। यह एक स्वादिष्ट, निविदा, थोड़ा नमक बिस्कुट निकला।
अंडों के बिना दही पर बिस्कुट पकाने के लिए, मैं सूची में खाना बनाती हूं।
केफिर एक कटोरे में डाल दिया, थोड़ा गर्म। केफिर को गर्म करने के लिए महत्वपूर्ण नहीं है, अन्यथा मट्ठा अलग हो जाएगा।
मैं केफिर को सोडा जोड़ता हूं, मैं मिश्रण करता हूं।
चीनी शक्कर भंग होने तक चीनी डालना, हलचल।
मैं वनस्पति तेल के एक कटोरे में डालता हूँ।
तब मैं आटा sift।
जब तक आटा के गांठ गायब नहीं हो जाते तब तक मैं आटा गूंधता हूं।
वनस्पति तेल के साथ फार्म स्नेहन, मैं इसमें आटा डालना। मैं एक छोटे व्यास के एक गोल अलग करने योग्य आकार का उपयोग करता हूं – 20 सेमी।
मैं लगभग 30-35 मिनट के लिए 180 डिग्री ओवन से पहले अंडे के बिना दही पर एक बिस्कुट सेंकना, मैं टूथपिक के साथ तैयारी की जांच करता हूं।
मैं पेस्ट्री को गेट तक बदल देता हूं जब तक कि यह पूरी तरह से ठंडा न हो जाए।
बिस्कुट तैयार है! मैं इसे आधे में, खुबानी जाम के साथ तेल काट दिया।
मैं बिस्कुट के दो हिस्सों को जोड़ता हूं। आप पाउडर चीनी के साथ एक बिस्कुट छिड़का सकते हैं।
अपनी चाय का आनंद लें!