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公猪烤羊肉串是一种多汁芬芳的菜肴,您可以用自己的手做饭。
成分
一头野猪的乳房 – 1,5公斤
酱油 – 150毫升
蛋黄酱 – 100-120毫升
盐 – 1汤匙。
黑胡椒粉 – 0.5茶匙。
洋葱 – 3个。
烹饪过程
野猪的串原来非常可口多汁,如果你用它烹饪培根(podcherevok)。请记住,野猪的肉的颜色和质地的不同 – 它是暗红色的,更密,所以一定要使用腌醋蛋黄酱!您可以在创作时多注入一点酸来烹饪,也可以在商店购买。野猪的肉可以从猎人购买或农场,你可以找到在互联网上出售的肉类广告。
关于肉的密度同样的考虑,我建议煮牛腩烧烤油腻的条纹 – 油炸熔化,和肉体“将涉及”一个成为多汁嫩的口味。从纸浆不要做烤羊肉串,否则你甚至不能咬它!
一定要加入洋葱和经典香料:盐和黑胡椒粉。如果有黑胡椒的豌豆,那么用你自己的手大胆 – 香料比购买的香料要明亮得多。

用水冲洗胸部,切开皮肤和一点脂肪,留下等量的肉和脂肪。切块批量立方体:大或小 – 取决于您。把它放在一个深色的沙拉碗里。

剥去鳞茎,冲洗并切成圆环,加入沙拉碗。

倒熟的香料。

加入蛋黄酱。如果加入醋,然后倒入这一步。
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倒入酱油。

仔细回想容器中的所有内容,以腌料肉笼罩,但不要过分,否则,你可以打破洋葱圈。腌泡4-5小时。 2小时后,再搅拌一次。
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用洋葱圈轮流炖肉,并在烤架上煎约20-25分钟。时间取决于煤的热量!

担任串,热,药草……不忘调料和配菜野猪串。
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对你感到愉快!
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野猪烤肉串
公猪烤羊肉串是一种多汁芬芳的菜肴,您可以用自己的手做饭。
成分
一头野猪的乳房 – 1,5公斤
酱油 – 150毫升
蛋黄酱 – 100-120毫升
盐 – 1汤匙。
黑胡椒粉 – 0.5茶匙。
洋葱 – 3个。
烹饪过程
野猪的串原来非常可口多汁,如果你用它烹饪培根(podcherevok)。请记住,野猪的肉的颜色和质地的不同 – 它是暗红色的,更密,所以一定要使用腌醋蛋黄酱!您可以在创作时多注入一点酸来烹饪,也可以在商店购买。野猪的肉可以从猎人购买或农场,你可以找到在互联网上出售的肉类广告。
关于肉的密度同样的考虑,我建议煮牛腩烧烤油腻的条纹 – 油炸熔化,和肉体“将涉及”一个成为多汁嫩的口味。从纸浆不要做烤羊肉串,否则你甚至不能咬它!
一定要加入洋葱和经典香料:盐和黑胡椒粉。如果有黑胡椒的豌豆,那么用你自己的手大胆 – 香料比购买的香料要明亮得多。
用水冲洗胸部,切开皮肤和一点脂肪,留下等量的肉和脂肪。切块批量立方体:大或小 – 取决于您。把它放在一个深色的沙拉碗里。
剥去鳞茎,冲洗并切成圆环,加入沙拉碗。
倒熟的香料。
加入蛋黄酱。如果加入醋,然后倒入这一步。
倒入酱油。
仔细回想容器中的所有内容,以腌料肉笼罩,但不要过分,否则,你可以打破洋葱圈。腌泡4-5小时。 2小时后,再搅拌一次。
用洋葱圈轮流炖肉,并在烤架上煎约20-25分钟。时间取决于煤的热量!
担任串,热,药草……不忘调料和配菜野猪串。
对你感到愉快!