香辣的番茄腌泡汁香浓的烤羊肉串。精致和美味。好的卤汁。

成分

猪肉(脖子) – 1-1.2公斤

番茄汁 – 1杯

香料(大蒜,洋葱,辣椒粉,迷迭香,马郁兰) – 1汤匙。

盐 – 尝

  • 308千卡
  • 1小时

烹饪过程

我提出了另一种腌羊肉串的变体 – 番茄汁。

如果你喜欢肉的番茄味道,那么值得尝试这种选择烤羊肉串。西红柿腌料中的烤羊肉串变得柔软温和。

作为一种香料,我使用了现成的混合物。你可以用你喜欢的调味品来代替,或者用黑胡椒彻底消除。

你可以用任何肉做番茄汁烤羊肉串,当然,猪肉脖子更好。

肉被洗涤和干燥。

烤羊肉串的成分在番茄汁(卤汁)

切成小块。

切肉

撒上香料和盐。

加入香料和盐

倒出番茄汁。搅拌均匀。盖上并放入冰箱。

让它酿造至少一个小时。

倒番茄汁

点燃烧烤炉中的煤。

点燃煤炭

腌制在番茄汁烤羊肉串串。

在串的串肉

当煤炭达到所需状态时,您可以煎烤羊肉串。

烤羊肉串

好胃口。

在西红柿汁(卤汁)烤羊肉串的照片

番茄汁(腌泡汁)羊肉串配方

  猪肉串柠檬和洋葱