用醋和洋葱鸡肉烤羊肉串

烹饪过程

夏季是开放的兴趣！我们的野餐计划的客人或嘉宾 – 带醋和洋葱的鸡肉串。到目前为止，受欢迎的苏联线索卤汁很受欢迎。醋和洋葱总是在厨房的架子上。它仍然只是购买一整只鸡尸体 – 我们所做的。

自制的烤羊肉串比烤羊肉串更美味。虽然大多数烤羊肉串正在准备醋烤羊肉串。腌洋葱和醋的腌料适合炎热的季节，因为不可能将腌制的肉放在凉爽的地方。

用醋和洋葱在腌料中准备一串鸡肉串，一只重约1.5公斤的鸡肉胴体，几只洋葱，鸡肉，食醋或醋酸调味料，需要加盐。

为了腌制，我们将使用冷藏鸟胴体。它必须切成小块。鸡腿，大腿和没有皮肤的白肉送到碗里腌制。

鸡肉撒上香料和盐。

去皮的洋葱切成四分之一圈。我们将用它来酸洗。一只鸡会去篦。将洋葱放入带有鸡肉烤羊肉串的碗中。

一切都很好。在这个过程中，你需要添加一个醋酸腌料，它由一茶匙酸和半杯饮用水组成。你可以少吃半杯苹果醋，然后腌制鸡肉。酸洗时间是1小时。

腌制的鸡肉放在烤架上，用热煤送到火盆里。根据热量，我们将洋葱和醋鸡肉烤羊肉串炒约15-25分钟。在煎炸过程中，格子翻转几次。火必须尽量减少。我们只需要好的煤炭。

鸡肉串的准备工作是通过用刀刺穿来检查的。透明，而不是从小腿或大腿汁汁，只是表示羊肉串的意愿。白肉的准备速度比骨头快一点。

脆皮和健康的鸡烤羊肉串准备好了！小心不要灼伤你的手，打开烧烤炉，并从中取出鸡块。

用醋为鸡肉串供客人野餐，并辅以夏季蔬菜。在口中询问在煤炭上烤香鸡味的美味。