这是冬天收获的绝佳选择。西红柿将成为肉类和各种配菜的绝佳零食,也是对节日菜单的补充。

成分

西红柿是绿色的 – 850-900克

大蒜 – 6-8齿

欧芹 – 0.5束

莳萝 – 0.5支铅笔

辣椒 – 1个。

啤酒花 – Suneli – 0.5茶匙。

月桂叶 – 2-4个。

豆子里的香菜 – 0.5茶匙。

胡椒和豌豆 – 20个。

糖 – 3项。

盐 – 1汤匙。

醋9% – 6汤匙。

  • 47千卡
  • 1小时

烹饪过程

冬季采摘的一个美妙的变种是在格鲁吉亚酿绿色西红柿。谁有多余的绿色西红柿,一定要尝试这种小吃。这种西红柿冬季将成为肉类和各种配菜的绝佳开胃菜,而不是多余的将放在节日的餐桌上。计算方法为2升方坯。

为了在冬天为格鲁吉亚酿绿色西红柿做准备,我们将采购我们需要的所有产品。

格鲁吉亚风格冬季酿绿色西红柿的成分

首先我们准备填充物,我们将西红柿填满。研磨青菜,用刀剁蒜头不是很浅,辣椒也是如此。加入啤酒花混合物suneli。

胡椒,大蒜,蔬菜和香料

西红柿更好地采取小尺寸。他们应该被冲洗并且在番茄深度的2/3处用十字形切口顶上。

削减西红柿

在罐底放置芫seeds籽,月桂叶和黑胡椒。

放入一罐香料

西红柿的东西酿馅。

塞满西红柿馅

用升罐填充酿番茄。

把西红柿放在罐子里

用平底锅烧开水,将西红柿倒入罐中15分钟。

倒入水中

然后,将罐中的水倒入锅中,加入糖和盐,煮沸,然后倒入醋。

从罐子里排出水

由此产生的腌泡汁将西红柿倒入罐中并放入灭菌的罐中。要做到这一点,在餐桌的底部铺上薄纸餐巾或毛巾,将西红柿罐放入罐中,并将热水倒入锅中直至肩部。当平底锅里的水沸腾时,注意10分钟。

用番茄消毒罐头

过了一段时间后,卷起银行,把它们翻过来,用温暖的毯子包裹起来,直到完全冷却。

用毛巾盖上罐子

之后,我们在格鲁吉亚为冬季准备的美味西红柿绿色西红柿可送至库房进行储藏。

格鲁吉亚风格的冬天塞青西红柿的照片

格鲁吉亚冬季塞青西红柿的食谱

格鲁吉亚风格的冬季酿绿色西红柿

享受你的准备!

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