在烤箱里烤,柠檬糖釉中的芳香柠檬蛋糕。
成分
蛋 – 3件。 (200克)
糖 – 150克
油或人造黄油 – 135克
面粉 – 160克
淀粉 – 40克
发酵粉 – 3克
香兰素 – 一个捏
柠檬汁 – 30毫升
1柠檬皮
盐 – 捏
对于糖釉:
糖粉 – 70克
柠檬汁 – 20毫升
烹饪过程
享用茶的自制蛋糕永远是一种快乐。如果这批还带有柠檬香味,那么喜悦是双重的。我喜欢纸杯蛋糕,因为他们在烹饪上朴实无华,而且味道一直很好。这里不重要的是这个蛋糕的生产速度。一般来说,我们必须准备……
对于烤经典柠檬蛋糕,我们需要列出所有产品。我减少了2次,因为它是为一个相当大的家庭蛋糕设计的。最初,根据食谱,有必要取7个鸡蛋,并将所有配料增加一半。
在室温下耐受产品,软化油。
将软黄油与糖和格栅用叉子结合,直到统一。
加入柠檬汁,少许盐和柠檬皮。用搅拌器打匀,直到获得均匀的油量。
每次添加一个鸡蛋,每次搅拌直至混合物光滑且有光泽。
在另一个容器中,混合面粉,淀粉,香草醛,发酵粉。
将面粉混合物筛入油混合物中。
面团应与刮刀混合,直到获得非常致密且光滑的面团。
柠檬蛋糕的面团放在形式。它可以是任何。我总是只用湿羊皮纸做形状,但如果它不在那里,那么你可以用油给墙壁和底部涂油,然后用面粉或漫画洒上它们。在经典配方中烘烤柠檬蛋糕,温度为180度,呈玫瑰色。检查扦子。
烤的蛋糕完全冷却在形式。
准备柠檬釉。要做到这一点,柠檬汁应与糖粉混合并彻底研磨以达到光滑。
用柠檬釉淋淋蛋糕。
经典的柠檬蛋糕已准备就绪。喝一杯好茶!
柠檬蛋糕(经典配方)
在烤箱里烤,柠檬糖釉中的芳香柠檬蛋糕。
成分
蛋 – 3件。 (200克)
糖 – 150克
油或人造黄油 – 135克
面粉 – 160克
淀粉 – 40克
发酵粉 – 3克
香兰素 – 一个捏
柠檬汁 – 30毫升
1柠檬皮
盐 – 捏
对于糖釉:
糖粉 – 70克
柠檬汁 – 20毫升
烹饪过程
享用茶的自制蛋糕永远是一种快乐。如果这批还带有柠檬香味,那么喜悦是双重的。我喜欢纸杯蛋糕,因为他们在烹饪上朴实无华,而且味道一直很好。这里不重要的是这个蛋糕的生产速度。一般来说,我们必须准备……
对于烤经典柠檬蛋糕,我们需要列出所有产品。我减少了2次,因为它是为一个相当大的家庭蛋糕设计的。最初,根据食谱,有必要取7个鸡蛋,并将所有配料增加一半。
在室温下耐受产品,软化油。
将软黄油与糖和格栅用叉子结合,直到统一。
加入柠檬汁,少许盐和柠檬皮。用搅拌器打匀,直到获得均匀的油量。
每次添加一个鸡蛋,每次搅拌直至混合物光滑且有光泽。
在另一个容器中,混合面粉,淀粉,香草醛,发酵粉。
将面粉混合物筛入油混合物中。
面团应与刮刀混合,直到获得非常致密且光滑的面团。
柠檬蛋糕的面团放在形式。它可以是任何。我总是只用湿羊皮纸做形状,但如果它不在那里,那么你可以用油给墙壁和底部涂油,然后用面粉或漫画洒上它们。在经典配方中烘烤柠檬蛋糕,温度为180度,呈玫瑰色。检查扦子。
烤的蛋糕完全冷却在形式。
准备柠檬釉。要做到这一点,柠檬汁应与糖粉混合并彻底研磨以达到光滑。
用柠檬釉淋淋蛋糕。
经典的柠檬蛋糕已准备就绪。喝一杯好茶!