没有美味的甜点，新年的假期是不可想象的。今天，我们将准备一个简单而快速的干果水果蛋糕。
成分
鸡蛋 – 2个。
香蕉 – 2个。
红糖 – 50-60克
植物油 – 125毫升
蜂蜜（液体） – 125毫升
面粉300克
肉桂粉 – 1茶匙。
康乃馨 – 0.5茶匙。
姜地面 – 1汤匙。
姜根（磨碎） – 1汤匙。
马斯喀特坚果 – 0.5茶匙。
豆蔻粉 – 1茶匙或5-6个胶囊
康乃馨粉 – 0.25茶匙。
可可 – 1汤匙。
盐 – 1掐
发酵粉 – 1茶匙。
苏打 – 0.5茶匙。
葡萄干 – 100克
蜜饯/干果 – 100克
橙色 – 1个。 （果汁和果皮）
釉（装饰）：
蛋白 – 1个。
糖粉 – 150-250克（如有必要）
柠檬/橙汁 – 0.25-1茶匙（适量）
烹饪过程
没有节日甜点，圣诞节和新年是不可想象的，但有时在节前的喧嚣中没有时间留给他。今天我想和大家分享一个简单，快速准备和美味圣诞蛋糕的食谱，据此生活中你不能说它是匆匆烹饪的。
这款蛋糕加入生姜，香蕉和蜂蜜，配以传统的“节日”香料调制而成，令人难以置信的多汁，香气和美味。试试吧！
准备列表中的成分。
葡萄干洗净，倒入沸水并放置几分钟。与此同时，将蜜饯切成小块。我使用菠萝的多色蜜饯，但他们可以采取任何其他干果品尝。
碾碎一个桔子，并从中挤出果汁。用葡萄干排出热水，并加入切片蜜饯和橘皮。倒入橙汁，搅拌，让水果注入15-20分钟，同时准备剩下的食材。这样的芳香水果混合物可以在烘烤蛋糕前一两天预先准备 – 它会变得更加美味，因为水果会有时间用橙汁完全浸泡。
筛小麦粉，并添加干成分：1茶匙。用一堆发酵粉，0.5茶匙苏打水和香料 – 香草糖，肉桂，磨碎的生姜和肉豆蔻，一小块地面豆蔻和丁香，以及可可粉和一撮盐。彻底混合一切。
将鸡蛋，糖和鞭子混合几分钟，直到糖几乎完全溶解，质量不会起泡和空气。
加入蜂蜜和植物油并再搅拌1-2分钟。
将香蕉磨成泥状，或用叉子捣碎。将香蕉泥加入剩余的液体成分中。再搅拌混合物几秒钟。
加入配制的干果和1汤匙混合物。磨碎的姜根，彻底搅拌。
逐渐搅拌，将面粉和香料的混合物加入液体成分中。
将烤箱预热至180度。用植物油形成烘烤油脂并撒上面粉。将面团放入烤盘中。将面团铺入模具中，不超过2/3 – 在准备过程中蛋糕的体积会增加。
将面团放入预热的180度烘箱中烤45-50分钟。准备工作是通过用木扦冲压蛋糕来验证的。如果串出来干净 – 准备好了。
冷却蛋糕并装饰成你喜欢的。你可以用糖粉撒上蛋糕。我喜欢用简单的蛋白质釉料装饰蛋糕，并撒上蜜饯水果片。
要准备釉，在碗中测量一个蛋清，逐渐用抹刀揉搓混合物，加入筛过的糖粉。根据需要添加粉末，直至釉料适当致密化。当釉变稠时，加入少许柠檬或橙汁（我加入味道）。为了检查釉料的准备情况，将抹刀提起到容器上方 – 釉料将其排出，在块体表面留下一种图案。当图案在表面上保持约2秒 – 釉准备就绪！
将糖霜涂抹在蛋糕顶部，用抹刀抹平。然后撒上切片蜜饯片的蛋糕。
姜圣诞香辣蛋糕准备好了！好胃口！
姜圣诞节辣杯形蛋糕
没有美味的甜点，新年的假期是不可想象的。今天，我们将准备一个简单而快速的干果水果蛋糕。
成分
鸡蛋 – 2个。
香蕉 – 2个。
红糖 – 50-60克
植物油 – 125毫升
蜂蜜（液体） – 125毫升
面粉300克
肉桂粉 – 1茶匙。
康乃馨 – 0.5茶匙。
姜地面 – 1汤匙。
姜根（磨碎） – 1汤匙。
马斯喀特坚果 – 0.5茶匙。
豆蔻粉 – 1茶匙或5-6个胶囊
康乃馨粉 – 0.25茶匙。
可可 – 1汤匙。
盐 – 1掐
发酵粉 – 1茶匙。
苏打 – 0.5茶匙。
葡萄干 – 100克
蜜饯/干果 – 100克
橙色 – 1个。 （果汁和果皮）
釉（装饰）：
蛋白 – 1个。
糖粉 – 150-250克（如有必要）
柠檬/橙汁 – 0.25-1茶匙（适量）
烹饪过程
没有节日甜点，圣诞节和新年是不可想象的，但有时在节前的喧嚣中没有时间留给他。今天我想和大家分享一个简单，快速准备和美味圣诞蛋糕的食谱，据此生活中你不能说它是匆匆烹饪的。
这款蛋糕加入生姜，香蕉和蜂蜜，配以传统的“节日”香料调制而成，令人难以置信的多汁，香气和美味。试试吧！
准备列表中的成分。
葡萄干洗净，倒入沸水并放置几分钟。与此同时，将蜜饯切成小块。我使用菠萝的多色蜜饯，但他们可以采取任何其他干果品尝。
碾碎一个桔子，并从中挤出果汁。用葡萄干排出热水，并加入切片蜜饯和橘皮。倒入橙汁，搅拌，让水果注入15-20分钟，同时准备剩下的食材。这样的芳香水果混合物可以在烘烤蛋糕前一两天预先准备 – 它会变得更加美味，因为水果会有时间用橙汁完全浸泡。
筛小麦粉，并添加干成分：1茶匙。用一堆发酵粉，0.5茶匙苏打水和香料 – 香草糖，肉桂，磨碎的生姜和肉豆蔻，一小块地面豆蔻和丁香，以及可可粉和一撮盐。彻底混合一切。
将鸡蛋，糖和鞭子混合几分钟，直到糖几乎完全溶解，质量不会起泡和空气。
加入蜂蜜和植物油并再搅拌1-2分钟。
将香蕉磨成泥状，或用叉子捣碎。将香蕉泥加入剩余的液体成分中。再搅拌混合物几秒钟。
加入配制的干果和1汤匙混合物。磨碎的姜根，彻底搅拌。
逐渐搅拌，将面粉和香料的混合物加入液体成分中。
将烤箱预热至180度。用植物油形成烘烤油脂并撒上面粉。将面团放入烤盘中。将面团铺入模具中，不超过2/3 – 在准备过程中蛋糕的体积会增加。
将面团放入预热的180度烘箱中烤45-50分钟。准备工作是通过用木扦冲压蛋糕来验证的。如果串出来干净 – 准备好了。
冷却蛋糕并装饰成你喜欢的。你可以用糖粉撒上蛋糕。我喜欢用简单的蛋白质釉料装饰蛋糕，并撒上蜜饯水果片。
要准备釉，在碗中测量一个蛋清，逐渐用抹刀揉搓混合物，加入筛过的糖粉。根据需要添加粉末，直至釉料适当致密化。当釉变稠时，加入少许柠檬或橙汁（我加入味道）。为了检查釉料的准备情况，将抹刀提起到容器上方 – 釉料将其排出，在块体表面留下一种图案。当图案在表面上保持约2秒 – 釉准备就绪！
将糖霜涂抹在蛋糕顶部，用抹刀抹平。然后撒上切片蜜饯片的蛋糕。
姜圣诞香辣蛋糕准备好了！好胃口！