索良卡蔬菜腌牛肝菌

烹饪过程

这种蔬菜大杂烩是烹饪炖白菜的选择之一，不仅可以添加泡菜，还可以添加腌制蘑菇。我提出了一种精益蔬菜海鲜配方，它不含肉类，只含葵花籽油。

准备必要的产品清单：白菜，洋葱和胡萝卜，腌黄瓜，腌牛肝菌，盐和葵花籽油。

我们切成小立方洋葱。

将切好的洋葱倒入盛有向日葵油的锅中。

胡萝卜在一个大的刨丝器上擦，而洋葱被炸。

洋葱两分钟后倒入磨碎的胡萝卜，用中火炒5分钟。

在此期间切丝卷心菜，就像沙拉。

5分钟的卷心菜丝后放入平底锅中，并与洋葱和胡萝卜混合。继续用低温烹煮10分钟，盖上锅盖。

白菜炖时，切成小片腌黄瓜。

然后切成小块腌牛肝菌。

在卷心菜10分钟后，我们把盐黄瓜放在平底锅里，你可以加几勺盐水。

腌黄瓜将切好的腌牛肝菌倒入平底锅中。

我们加入盐，将蔬菜和蘑菇混合，盖上锅盖，再在小火上煨40分钟。在灭火期间，大杂烩可以混合一次。

将蔬菜汤放在桌上腌牛肝菌上，作为独立的菜肴，以温暖的形式，而不是沙拉，冷冻。