加入猪肉精致的肉块,而不是通常的面包和牛奶,加入磨碎的生马铃薯。
成分
猪肉碎 – 700克
生马铃薯 – 200克
洋葱 – 200克
蛋 – 1个。
盐,胡椒 – 味道
面包屑 – 150克
植物油 – 用于油炸
烹饪过程
在配方猪排配土豆的不寻常的是完全缺乏肉末和牛奶,而不是他们添加生马铃薯,用中等磨碎机磨碎。尽管有这样一个不寻常的替代品,肉饼比平时更嫩,更美味。如果你不喜欢只使用猪肉,可以吃一份猪肉牛肉混合肉馅。
为了从猪肉和土豆中制作炸猪排,请在清单中准备食材。
添加碎洋葱,磨碎的土豆,鸡蛋,盐和胡椒粉。
彻底混合并打碎炸肉饼块。
盲小馅饼(每份2份)和面包屑卷。
用炸猪排和土豆将炸猪排从两面煎至金黄色地壳。
用最喜欢的配菜和酱汁以热的形式将炸肉饼放到桌上。
猪肉和土豆的肉饼
加入猪肉精致的肉块,而不是通常的面包和牛奶,加入磨碎的生马铃薯。
成分
猪肉碎 – 700克
生马铃薯 – 200克
洋葱 – 200克
蛋 – 1个。
盐,胡椒 – 味道
面包屑 – 150克
植物油 – 用于油炸
烹饪过程
在配方猪排配土豆的不寻常的是完全缺乏肉末和牛奶,而不是他们添加生马铃薯,用中等磨碎机磨碎。尽管有这样一个不寻常的替代品,肉饼比平时更嫩,更美味。如果你不喜欢只使用猪肉,可以吃一份猪肉牛肉混合肉馅。
为了从猪肉和土豆中制作炸猪排,请在清单中准备食材。
添加碎洋葱,磨碎的土豆,鸡蛋,盐和胡椒粉。
彻底混合并打碎炸肉饼块。
盲小馅饼(每份2份)和面包屑卷。
用炸猪排和土豆将炸猪排从两面煎至金黄色地壳。
用最喜欢的配菜和酱汁以热的形式将炸肉饼放到桌上。