着名的米兰炸肉排是从排骨上切碎的小牛肉制作而成，与维也纳炸肉排非常相似，但必须带有骨头。
成分
小牛肉切骨 – 2个。
鸡蛋 – 1件。
面粉 – 3汤匙。
面包屑 – 4-5汤匙
奶油 – 1汤匙。
植物油 – 3汤匙。
黄油 – 1汤匙。
盐 – 尝
辣椒Ch.M. – 品尝
番茄 – 1个。
黄瓜 – 1个。
洋葱白 – 0,5个。
沙拉叶 – 30克
橄榄油 – 2汤匙。
盐 – 尝
烹饪过程
米兰的炸肉排 – 切碎的小牛肉放在肋骨上，面粉，鸡蛋，面包屑和油状植物油煎成奶油状。米兰炸肉排的配方与维也纳炸肉排的配方非常相似，只有炸肉排必须带有肋骨。这块炸猪排被拿走了，手里拿着一块骨头，咬了一块，因此在许多餐馆和咖啡馆里，一块炸肉排上的骨头穿在纸帘上，或者是特制的餐巾纸。准备午餐或晚餐自制米兰尼斯炸肉排，因为它非常简单，非常美味。
为了在米兰准备炸肉排，采取必要的产品。
从磁带上剥下小牛肉腰带，盖上食物薄膜，微妙地阻止。
将炸肉片，胡椒盐。滚入面粉。
打鸡蛋，加一点奶油。 Llyzon的蘸炸肉片。
在面包屑中炖肉饼。
预热植物油，加入奶油。两边用低热煎炸肉饼直到熟。准备好的炸肉片放在餐巾纸上以除去多余的油。
准备蔬菜沙拉，加盐，植物油。配新鲜蔬菜沙拉，供应米兰肉丸。
享受。
米兰的炸肉排
着名的米兰炸肉排是从排骨上切碎的小牛肉制作而成，与维也纳炸肉排非常相似，但必须带有骨头。
成分
小牛肉切骨 – 2个。
鸡蛋 – 1件。
面粉 – 3汤匙。
面包屑 – 4-5汤匙
奶油 – 1汤匙。
植物油 – 3汤匙。
黄油 – 1汤匙。
盐 – 尝
辣椒Ch.M. – 品尝
番茄 – 1个。
黄瓜 – 1个。
洋葱白 – 0,5个。
沙拉叶 – 30克
橄榄油 – 2汤匙。
盐 – 尝
烹饪过程
米兰的炸肉排 – 切碎的小牛肉放在肋骨上，面粉，鸡蛋，面包屑和油状植物油煎成奶油状。米兰炸肉排的配方与维也纳炸肉排的配方非常相似，只有炸肉排必须带有肋骨。这块炸猪排被拿走了，手里拿着一块骨头，咬了一块，因此在许多餐馆和咖啡馆里，一块炸肉排上的骨头穿在纸帘上，或者是特制的餐巾纸。准备午餐或晚餐自制米兰尼斯炸肉排，因为它非常简单，非常美味。
为了在米兰准备炸肉排，采取必要的产品。
从磁带上剥下小牛肉腰带，盖上食物薄膜，微妙地阻止。
将炸肉片，胡椒盐。滚入面粉。
打鸡蛋，加一点奶油。 Llyzon的蘸炸肉片。
在面包屑中炖肉饼。
预热植物油，加入奶油。两边用低热煎炸肉饼直到熟。准备好的炸肉片放在餐巾纸上以除去多余的油。
准备蔬菜沙拉，加盐，植物油。配新鲜蔬菜沙拉，供应米兰肉丸。
享受。