从酸菜中加入燕麦片或芒果制成的美味和易于烹饪的肉饼配方。他们可以没有鸡蛋煮熟。

成分

酸甘蓝 – 300克

麦片或粗麦粉 – 0.5杯

洋葱 – 1个小头

蛋 – 1个。

苏打 – 1撮

用于油炸的植物油

酸奶油供应

  • 76千卡
  • 30分钟。

烹饪过程

来自酸菜的肉饼是俄罗斯Vyatka美食的传统菜肴。它们的成分很简单:腌制(或腌制)的卷心菜,鸡蛋和粗面粉或麦片(燕麦片​​或其他)。这道菜可以自给自足或作为配菜。酸菜配酸菜肉饼,还有各种调味酱。

准备食材:

德国泡菜肉饼的成分

在搅拌的鸡蛋中浸泡薄片。

蛋片

让他们软化和膨胀。

片状肿胀

洋葱非常精细地切碎。

切碎的洋葱

如果它的味道变得酸味和拧干,请冲洗白菜。

将卷心菜与洋葱和薄片混合。

将来自酸菜的肉末配料组合在一起

形成圆形或椭圆形肉饼。

从酸菜烤肉饼

在煎锅里煎两面用植物油。

酸菜煎的炸肉排

来自酸菜的小牛肉饼已经准备好了!

卷心菜肉饼的照片

好胃口!

酸菜肉饼的配方

  西葫芦和奶酪鸡肉煎饼