西兰花和煮土豆的不寻常的肉饼是美味健康的。他们是酸奶油特别好(如果你不在岗位做饭)!

成分

西兰花(仅花序) – 400克

煮土豆 – 5-6个。 (中)

面粉 – 2汤匙+为breading

植物油 – 1汤匙。 +用于煎炸肉饼

盐和香料 – 品尝

  • 83千卡
  • 1小时
  • 10分钟。

烹饪过程

西兰花瘦肉片中唯一的一种是它们被炸,但为此它们是肉饼。它们的味道非常有趣,结构本身很嫩,有卷心菜。

如果你有机会享用便宜的西兰花,那么一定要尝试做这道菜。

土豆可以煮沸特别,你可以回收剩下的其他菜肴煮沸的土豆的遗体。

从香料,黑胡椒粉,辣椒粉,姜黄,咖喱,阿萨沃蒂,意大利或普罗旺斯草药的混合物都很好。你可以使用黑色印度盐。

因为西兰花和土豆的口感相对中性,那么调料会非常合适。

从西兰花瘦肉饼成分

煮好的马铃薯必须经过清洁和磨碎。

用磨碎机磨土豆

在煎锅中加热植物油,并在其上煎碎粉碎的西兰花花序。

炒白菜

然后油炸的花序需要磨碎。你可以用搅拌机做到这一点,然后肉饼会更温和,我只是用刀将它们切碎,所以在肉饼中浸渍了小块的卷心菜。

切西兰花

加入盐调味,最喜欢的调味品,面粉,并将所有准备好的成分混合均匀。最好用你的双手去做。

结合土豆和卷心菜

形成小肉饼。

形成汉堡

用面粉或面包屑将它们压紧。

将面粉卷成面粉

用精心加热的植物油将西兰花和土豆的瘦肉饼炒至两面红润的桶。

从西兰花精益肉饼的照片

西兰花的肉饼最好是热的,还有冷鲜酸奶油(如果你不在肉块里做肉饼)。

西兰花精瘦肉饼食谱

西兰花西兰花

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