火鸡肉简单肉丸的绝佳配方,用胡萝卜和洋葱炖番茄。

成分

土耳其胸肉 – 800克

圆米饭 – 0.5杯

鸡蛋 – 1件。

洋葱-1个。

胡萝卜 – 2个。

番茄 – 1个。

大蒜 – 3个丁香。

月桂叶 – 3个。

甜椒配豌豆

番茄酱 – 2汤匙。湖

啤酒花suneli调味料 – 1茶匙。

橄榄油 – 2汤匙。湖

盐 – 2茶匙。

  • 188千卡
  • 1小时

烹饪过程

用大米制作肉丸并不困难和简单。他们通常用自制肉末(牛肉+猪肉)烹制,但今天我们有这种美味佳肴的低热量饮食,每个人都喜欢从小到大。由于我们刺猬的主要成分是胸肉火鸡胸肉,这种肉具有良好的美食特质,不含脂肪和静脉。所以,我们马上开始。

用切片烤火鸡并通过绞肉机。把它放在一个深盘里。我总是只拿一块肉,自己准备武力肉,你永远不知道它是什么。

土耳其的馅

加入馅1鸡蛋,切碎的洋葱(一半)和大蒜,盐1茶匙,调味啤酒花suneli和煮至半准备圆米饭。

肉末,鸡蛋,米饭,调味料

彻底混合所有成分,并放在一边。当猛禽肉被浸渍时,我们将从事焙烤。

用火鸡肉切碎的米饭

把西红柿切成立方体,将胡萝卜剥皮并用大刨碎机磨碎。另外在烤肉中将切碎的剩余一半用于制备肉丸碎肉。

火鸡肉灭火的蔬菜

在煎锅中加热2汤匙橄榄油(可以有蔬菜),然后按照洋葱,胡萝卜,西红柿的顺序放入蔬菜。用中火将它们炒至5-7分钟。

烤蔬菜

在煎炸时,加2汤匙番茄酱。继续煮3-5分钟。

准备烤肉丸

从切碎的手形成圆形的大肉丸,并将它们放在烤肉上面。随意添加月桂叶,黑胡椒和草药,例如罗勒。将水倒入肉丸中,使其覆盖一半,盖上并煨约20分钟。然后翻过来每个丸子,并在盖子下面再煮10分钟。

在煎锅的土耳其肉丸

用火鸡肉做成的肉丸,配上简单的配菜(意大利面,土豆,荞麦)和蔬菜沙拉。

米饭来自火鸡肉丸

好胃口!

美味的肉丸与米饭

  来自猪肉的多汁肉饼