一个美味,美丽,快速卷鳕鱼肝卷肯定会请客人。

成分

鳕鱼-1罐肝(230克)

Lavash亚美尼亚(薄) – 1件。

鸡蛋 – 3个。

坚硬的奶酪 – 50克

蛋黄酱 – l项3项。

绿化 – 品尝

  • 203千卡
  • 40分钟。

烹饪过程

亚美尼亚lavash是最好的各种卷。这薄薄的新鲜蛋糕完美卷曲并浸满馅。准备一卷鳕鱼肝脏卷的时间需要很长时间,为了保持卷在冰箱里浸泡,我表示需要40分钟。这种小吃可以提前准备。

所以,我们会准备必要的产品。如果需要,你可以把大蒜和蛋黄酱混合起来。

卷鳕鱼肝的成分

鸡蛋把厨师,但现在让我们照顾其他成分。将肝脏从罐中放出并用叉子称重。

用叉子捣碎肝脏

奶酪,我们将擦一个小刨丝器。

篦奶酪

绿色切碎。莳萝,葱,香菜 – 任何喜爱的草药都可以。

切洋葱和莳萝

同时,鸡蛋煮熟了。我们将它们从壳体中清理并分别切开松鼠和蛋黄。

切碎的蛋白质和蛋黄

我有一个大的拉瓦什 – 大约50 * 30厘米,我们用蛋黄酱摊开一半,一个一个地放出一半的馅。我加了辣椒的混合物。如果你有较小的皮塔饼,请拿两块。

铺设拉瓦什馅

盖上薰衣草的下半部分,再次用蛋黄酱润滑,并涂抹剩余的馅料。

把填充物倒在皮塔面包条上

将纸卷拧紧,将其包裹在食物薄膜中,并将其送至冰箱30分钟(或更长时间)。

将皮塔饼卷成卷

用锋利的刀将卷切成约1厘米厚的薄片,美味的小吃,丰盛可口,随时准备好!拉瓦什用酱汁浸泡,变得柔软。鳕鱼肝脏完美地与奶酪,鸡蛋和蔬菜“交朋友”。卷筒瞬间消失。

鳕鱼肝脏卷的照片

享用鳕鱼肝的温和卷,愉快的食欲!

用鳕鱼肝卷的配方