鲱鱼 – 许多最喜欢的鱼,但更多的时候是盐渍版。我建议在烤箱里烤土豆烤鲱鱼,这不是不好吃!

成分

鲱鱼 – 2个。

土豆 – 250克

植物油 – 2汤匙。

盐 – 尝

胡椒粉 – 味道

柠檬汁 – 2汤匙。

柠檬片 – 7-8片。

  • 139 kCal
  • 1小时

烹饪过程

早些时候,我只是以咸的形式吃了一只鲱鱼,其中最不属于传统的选择。但在5月份开始的市场上,我们出售了Don的新鲜Don鲱鱼。许多人在家里买它,然后在家里用盐炸,然后烤。所以我决定尝试一下,意识到它非常好吃!

用莳萝炒它非常美味,最重要的是,不要后悔,但是慷慨地将它们洒在锅里,几乎准备好了鲱鱼。在烘烤的形式,它是好的,我烤土豆,我把它切成块,撒上草。而且因为我喜欢一个红润的地壳,所以在烘烤之前我只是轻轻地将它炸开,然后把它放到烤箱里用土豆准备好。

当唐鲱鱼季节开始时,我购买它供将来使用并且冻结它,以便它可以在一年的任何时候被烹调。我认为你可以用同样的方式准备和大西洋鲱鱼,如果你买它新鲜。无论如何,我建议你尝试这道菜。烤土豆鲱鱼 – 一道菜价格便宜,所以如果你喜欢鱼,你可以经常做它。

所以,让我们为我们的菜准备土豆,鲱鱼和香料。

鲱鱼配土豆在烤箱里

由于我冻结了鲱鱼,我将它解冻,之后必须清理干净,取出腮,用流水冲洗并晾干。如果有鱼子酱,我们也离开它。

清洁鱼

鲱鱼和盐渍鱼子酱,胡椒。还撒上干百里香,只是一点点。

盐和胡椒

将马铃薯块茎洗净并切成四块。当土豆年轻时,可以用果皮煮熟。将土豆放入烤盘,盐,胡椒粉中,撒上百里香,撒上植物油。将表格发送到烤箱,烤土豆,直到半熟。

把土豆放在形状中

正如我上面所说的,在烘烤之前,我只是将鱼稍微煎一下 – 直到出现一个几乎没有金色的地壳 – 用加热的煎锅用植物油。也烤鱼子酱,烤没有必要,否则它会变得过度。

炸鱼

然后切薄片柠檬。

切柠檬

我们把鲱鱼的尸体放在马铃薯里,然后从柠檬叶的上面撒上。

把鱼和柠檬放在土豆上

我们将鲱鱼和马铃薯在180度的烤箱中烤20分钟,直到鱼和土豆准备就绪。

鲱鱼配土豆在烤箱里的照片

我们把鲱鱼和烤箱里的土豆一起放在盘子上。我们的Don鲱鱼体型比大西洋鲱鱼小,所以我们安全地吃一条鱼。我们的桌上热量来自热量,需要新鲜蔬菜!好胃口!

鲱鱼配土豆在烤箱里食谱

  在与土豆烤箱Pangasius