简单的肉馅饼餐厅的绝佳配方。为了填充,我们将使用猪肉。
成分
猪肉 – 500克
胡萝卜 – 80克
洋葱 – 60克
面粉 – 2.5杯
黄油 – 150克
酸奶油 – 50克
鸡蛋 – 1个。
盐 – 1茶匙。
发酵粉 – 10克
烹饪过程
小巧,整齐的点心饼由短糕点制成,适合任何餐桌 – 喜庆,普通晚餐,儿童餐,它们适合小吃和下午点心,早餐和午餐。用肉烹饪零食馅饼很容易,烤箱不长 – 坚实的加分!所以,我们开始做饭。
对于肉末,采取难以理解的猪肉,胡萝卜和洋葱。
让我们把煮熟的食物加上根。当肉汤沸腾时肉会降低 – 所以它会更加多汁。
准备用于短糕点的产品:面粉,黄油,酸奶油,鸡蛋,盐和发酵粉。
油与面粉(+发酵粉)混合。
加入酸奶油,鸡蛋,盐,揉成面团。
面粉逐渐加入,使面团不会粘在手上,但不会太陡峭。我们将面团揉成团,用食物膜包裹并放入冰箱。
从煮肉,胡萝卜和洋葱,让我们准备forcemeat。
滚动搅拌器。
面团卷成5毫米厚的一层,我们切出杯子。
和东西馅饼。
我们把零食馅饼放在烤盘上,并用鸡蛋涂抹。
我们将烤至160-180度烤箱15-25分钟(在zamumyanivaniya之前)。
小吃桌供应准备好的馅饼。
小吃与肉的馅饼
简单的肉馅饼餐厅的绝佳配方。为了填充,我们将使用猪肉。
成分
猪肉 – 500克
胡萝卜 – 80克
洋葱 – 60克
面粉 – 2.5杯
黄油 – 150克
酸奶油 – 50克
鸡蛋 – 1个。
盐 – 1茶匙。
发酵粉 – 10克
烹饪过程
小巧,整齐的点心饼由短糕点制成,适合任何餐桌 – 喜庆,普通晚餐,儿童餐,它们适合小吃和下午点心,早餐和午餐。用肉烹饪零食馅饼很容易,烤箱不长 – 坚实的加分!所以,我们开始做饭。
对于肉末,采取难以理解的猪肉,胡萝卜和洋葱。
让我们把煮熟的食物加上根。当肉汤沸腾时肉会降低 – 所以它会更加多汁。
准备用于短糕点的产品:面粉,黄油,酸奶油,鸡蛋,盐和发酵粉。
油与面粉(+发酵粉)混合。
加入酸奶油,鸡蛋,盐,揉成面团。
面粉逐渐加入,使面团不会粘在手上,但不会太陡峭。我们将面团揉成团,用食物膜包裹并放入冰箱。
从煮肉,胡萝卜和洋葱,让我们准备forcemeat。
滚动搅拌器。
面团卷成5毫米厚的一层,我们切出杯子。
和东西馅饼。
我们把零食馅饼放在烤盘上,并用鸡蛋涂抹。
我们将烤至160-180度烤箱15-25分钟(在zamumyanivaniya之前)。
小吃桌供应准备好的馅饼。