用酥皮面团酥皮糕点

烹饪过程

由樱桃酥饼做成的红润馅饼对于美味，简单和朴实无华的自制蛋糕来说是一个绝佳的选择，从最少的配料数量。

使用现成酥皮用石头打死冷冻樱桃节省了时间和极大地简化了烹饪的过程中，因为工作，其实仍然是最 – 连接所有组件，并在烤箱发送。同时获得派 – 只是眼睛的盛宴！红润，郁郁葱葱，通气，芬芳，明亮多汁。早晨的一杯咖啡或茶的豪华除了没有多少麻烦！试试吧！

准备用冷冻樱桃酿的酥皮点心。

冷冻樱桃没有种子，洒糖和完全解冻，在室温下放置几个小时。为了加快这一过程，您可以在水浴上安装带樱桃的容器或使用微波炉。

如果您打算煮樱桃早餐酥皮，可以在室温下用糖晚上樱桃离开，并从冰箱移动酥皮到冷藏室。到早晨，组件将准备好工作。

当樱桃解冻时，将果实与秘密果汁分开。如果需要的话，果汁可以节省 – 在它的基础上，你可以准备一个美味的糖浆或酱馅饼。

除油酥皮糕点，放在面粉浇注的工作表面，滚动到0.5厘米的厚度。

将面团切成所需尺寸的块。我把面团切成8厘米左右的正方形。

离开面团边缘约0.5厘米处，在每块面团上放一片樱桃。

向樱桃中加入一点淀粉 – 每份樱桃约0.5茶匙。或者，你也可以加少许糖到灌装的馅饼获得更多的甜蜜。我不是加了糖的馅，煮饼甜樱桃酱，剩下的果汁，把它交给了肉饼。

蛋分为蛋白质和蛋黄。

用面团块的边缘润滑蛋清。

将对角线的每个正方形对角地折成三角形。然后将叉子的牙齿浸入小麦面粉中，然后轻轻按下面团的边缘以牢固地密封它们。

重复剩余的面团和填充程序。

准备pirozhki在冰箱里10-15分钟的地方，同时，烤箱预热180度。

用蛋黄润滑冷却后的馅饼表面，然后放入预热的烤箱中烘烤15-20分钟，直至呈金黄色。

馅饼烘烤时，您可以从剩余的甜樱桃汁中制作出简单的酱汁。用于此目的的介质的热并带来糖汁的混合物煮沸，并偶尔搅拌，煮出的混合物几分钟，以溶解糖和大的气泡的表面处的外观。

在酒店的容量，混合1汤匙。 1汤匙淀粉。冷水。搅拌混合物，使其没有团块，然后倒入薄薄的涓流沸腾的樱桃汁。搅拌，将汁液煮沸，煮约1分钟，然后冷却。

由于淀粉在其冷却汁变稠，并且您有一个粘性的甜樱桃酱，可提交的馅饼，和早上稀饭或其他甜点。

酥皮点心用准备好的樱桃面团​​。好胃口！