皮塔面包蛋和洋葱

烹饪过程

拉瓦什是一个无面筋测试的薄扁饼。它被用于第一和第二课程。从拉瓦什你可以做很多美味的菜肴 – 卷和信封与不同的馅料，薯条，馅饼，懒惰chebureks和馅饼。

我建议用蛋和洋葱做成皮塔饼面包（绿色）。这样的馅饼要么在烤箱里烘烤，要么在锅里煎炸。这道菜是棒棒，因为从少量配料中可以快速制作出丰盛美味的馅饼。

我根据清单烹饪食物。

煮9鸡蛋煮沸，倒入热水倒入冷。我让鸡蛋冷静下来。

这时，我切了绿洋葱。

我从壳里清理出来的鸡蛋，我蹭着一个大刨丝器。

在一个碗里，结合葱，磨碎的鸡蛋，酸奶油，盐，黑胡椒粉。

填充是混合的。

为了制作这些馅饼，我使用大皮塔面包。如果你找不到这样的话，那么熟馅量就需要3-4层。每个拉瓦什被切成4个部分。

对于皮塔饼的每一个部分，我都在一个边缘上涂抹馅料（当馅饼中有很多馅料时，我喜欢它）。

首先，我从两个相对的两面用一点拉瓦什覆盖填充物，然后另一方面折叠该卷。

以同样的方式，我关掉了其他的馅饼。

我用植物油将油脂放在烤盘上，并将坯块铺在上面。

剩下的鸡蛋有一点点，在烹饪刷子的帮助下我用油脂馅饼。

烤箱我温度高达190-200度。我用鸡蛋和洋葱烤皮塔饼，直到面包皮发红。

完成！

馅饼是用稍脆的外皮获得的。

而且它们有多少是美味的馅料！好胃口！