与坚果的高油曲奇

烹饪过程

对于我来说，坚果饼干是茶叶最简单的饼干选项。根据这个配方，如果您使用其他坚果，您可以每次烹制不同的饼干。当然，您可以将坚果添加到面团中，但当坚果在上面时，我喜欢饼干选项。

为了使饼干变得非常干燥并且融化在口中，应该事先软化黄油，将其从冰箱中取出并在室温下放置半小时。另外，我们也会缩短准备cookies的时间。

准备列表中的所有产品。坚果可以使用任何，我会用花生烤饼干，应该切碎。我很幸运，我们已经在超市销售现成的坚果屑。

在一个碗里，放一块软化（不融化!!）黄油，加入糖粉，可以用糖代替糖粉。

用叉子，用黄油搅匀糖粉。

我们把一个鸡蛋放进碗里。

我们混合所有成分。添加面团的盐和发酵粉。

最后，分小块加面粉并混合面团。

一个准备好测试的碗盖上一层电影，放入冰箱20-30分钟。

坚果碾碎成碎屑。把它们放在钢琴里，加一个鸡蛋蛋白质。

轻轻地将坚果与蛋白质混合。

从核桃大小的测试卷球。

将球放在烤盘上的烤盘上。我有一个优质的烤盘，没有什么坚持，所以我没有这样做。

重要提示：保留比饼干之间的距离多一点，他们在烘烤过程中扩大规模，我想所有的糕点，以适应在一个锅，我和他们肯定是非常接近对方。

稍微压扁每个面团团，用茶匙将整个坚果蛋白质混合物铺在每块饼干的顶部。

我们将带有饼干的烤盘送到加热到170摄氏度的烤箱中15-20分钟。

从烤箱中取出完成的带花生的脆饼干，让它在烤盘上冷却约7-10分钟。

一个温柔的脆饼与坚果融化在你的嘴里！

喝一杯好茶！