酸奶油中的饼干奶油脆饼以兔子的形式不使用模具。

成分

面粉 – 230-250克

酸奶油 – 100克

黄油 – 100克

糖 – 高达100克

磨碎的坚果 – 0,3-0,5杯

发酵粉 – 0.3茶匙。

香草糖 – 1茶匙。随意

盐 – 1掐

  • 399 kCal
  • 20分钟。
  • 15分钟。

烹饪过程

对于这样的复活节饼干“兔子”,你首先不需要购买特殊的模具,其次,产品的大小可以是任何你想要的。成型是基本的!

我在互联网上看到的不是饼干的配方,而只是图片,并不知道它正在准备什么样的测试。我认为脆饼的软变种是合适的,所以我选择了酸奶油。顺便说一下,酵母包子可以根据类似的原理烘烤……

我开始梦想有人会重复这个饼干,这样它变得比我的更好,并且这些摄影背景来到了食谱,即捕捉。

除了复活节,这样的pechenyushki可以准备过年,例如在兔年。

要以兔子的形式烹饪复活节饼干,请将食谱中的配料准备好。

兔子形式的复活节饼干“兔子”的成分

应该用酸奶油,糖,一小撮盐和香料(香草,肉桂)研磨黄油片。

结合酸奶油和黄油和糖

用刀子将面团揉在搅拌碗中很方便,但也可以用叉子或抹刀手动完成。

用酸奶油和糖打黄油

用发酵粉加入面粉并混合。

加入面粉

混合在面团磨碎的坚果。

揉面团

估算您想要获取Cookie的大小。对于我的小兔子来说,它带走了约30厘米长,7-10毫米直径的面团或面团。

将止血带从测试中取出

为了获得这个图,开始用从工件两端到中心的螺旋线扭曲工件,使头部变小,躯干变大。

扭转面团的地带

形成轮廓并附上耳朵。

盲目从兔子测试

将饼干块放在烤盘上,涂上油或用烘焙纸烘烤,然后在180-200度的预热烘箱中烘烤至20分钟左右。

将工件放在烤盘上

复活节饼干“兔子”准备好了,愉快的心情!

复活节饼干“兔子”

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