美味的自制凝乳饼干与糖的角落来自童年:美味,温柔,芬芳。

成分

奶酪 – 200克

略微乳脂状 – 100克

糖-100克

蛋 – 1个。

面粉 – 2.5杯

发酵粉 – 1茶匙。

香草醛 – 1克

  • 255千卡
  • 1小时10分钟。

烹饪过程

你想尝试童年?烘烤美味的凝乳饼干,以糖的角落形式出现,我们的母亲给我们烘烤。简单,简单的产品,总是一个很好的结果。

为了准备一个奶酪饼干角,我们需要这样的产品:面粉,洒糖的黄油,奶酪,鸡蛋,发酵粉和香草醛。

饼干角落的成分

奶酪通过筛子去除硬块。与软黄油结合。

奶酪和黄油

加入鸡蛋,搅拌均匀。

奶酪和鸡蛋

然后加入面粉,发酵粉和香草醛。揉软,弹性面团。它首先非常紧贴你的手,但它需要在桌子上揉捏。强烈地,没有必要去掉面粉,最好是逐渐倒入面粉。

面粉与凝乳质量

盖上面团并放置20分钟。

饼干面团与糖的角落

为了方便工作,面团分为两部分。卷成薄层,切出一圈圆圈。

饼干面团块

每一圈都在一边蘸糖。

糖中的面团

一半坍塌,里面糖又一次蘸糖。

饼干角的形成

再次擦洗里面的糖,并将糖蘸入糖饼干中。

烹饪件饼干糖的角落

用糖加热烤盘上的饼干。在烤箱中烤约20分钟,直至呈金黄色。

烤盘上的饼干角落

完成的饼干立即从羊皮纸上取下。

烹饪饼干角落

用茶或咖啡服务饼干。好胃口!

饼干的角落形式的食谱

饼干角落

  “桃子”饼干