罗宋汤蘑菇

烹饪过程

我建议你和我一起做蘑菇美味的罗宋汤！这种罗宋汤在邮政中会非常方便，并且还会吸引那些喜欢饮食菜肴并坚持适当营养的人的口味。除了罗宋汤是瘦的这一事实，多亏了蘑菇，它也是非常有营养的。

当然，用森林蘑菇烹制的罗宋汤即使干燥，也会与用香菇烹制的罗宋汤味道大不相同。但如果没有其他蘑菇，那蘑菇就是适合这道菜的蘑菇！无论如何，如果你使用干燥的森林蘑菇，他们应该预先浇水，所以他们稍微浸泡，然后挤压和切割。

所以，准备所有的产品用蘑菇精瘦的罗宋汤。

首先，我们准备蔬菜。我们将土豆切成立方体，切碎白菜，并将蘑菇切成薄片，首先从帽子上取下皮肤。

我们把蘑菇和土豆放在锅里。我们倒入蔬菜汤或水。我用蔬菜肉汤准备蔬菜肉汤，用1升沸水充满。如果你只加了水，别忘了给它加盐。将锅放在火上，并将蔬菜放入肉汤中直至准备好。这将需要大约20-25分钟。

与此同时，我们将准备烤罗宋汤。要做到这一点，洋葱切成小立方体，胡萝卜将在小刨丝器上擦，甜菜切成细条。

在锅里倒入植物油，把锅放在火上。把洋葱，胡萝卜和甜菜放在平底锅里。将蔬菜炒几分钟。

将番茄酱加入蔬菜中并将蔬菜煎约10分钟，搅拌。然后从锅中加入1勺肉汤。我们继续将蔬菜熄灭7分钟。

我们切小蒜，香菜和莳萝，将保加利亚胡椒切成小块。

在煎炸过程中，我们加入大蒜和保加利亚辣椒，2至3分钟的protivoshim蔬菜，并从火中除去烤肉。

为了准备蘑菇和土豆，我们添加切丝卷心菜。

重要提示：如果你喜欢用罗宋汤煮白菜，那么你应该再煮白菜肉汤5至7分钟，然后加入烤。

在我的家人中，他们喜欢用罗宋汤保持卷心菜的硬度，如果立即用白萝卜和酸番茄酱一起烤熟，那么卷心菜就会保持松脆。让我们来煲开水。

最后，我们添加绿色欧芹和莳萝。从火中取出罗宋汤。盖上锅盖，让罗宋汤灌注10-15分钟。

用新鲜面包和酸奶油逐份供应配蘑菇的精瘦罗宋汤。

好胃口！