油酥面包片的酥皮糕点（即时烹饪）

烹饪过程

着名的俄罗斯糕点不断为其面团和馅料的变化而惊叹。今天我们将谈谈着名的皇家派 – kurikike。更准确地说 – 关于kurnik的测试，这很容易在家里揉搓。传统的假日kurik是在俄罗斯从没有酵母混合的面团中制成的。我建议不要离开传统，并从家酥中加热烘烤kurik，加速批次。

咖喱酥皮由可用的原料制成。食谱并不需要太多的时间从女房东。

从列表中选取成分。

黄油不应该太冷，但不需要重新倒入液体中。用刀将黄油切成揉捏碗。

添加面粉，盐和发酵粉的主要部分。

让我们用面粉把黄油揉成松散的碎屑。

我们来添加蛋黄酱和酸奶油。

我们将它与勺子或铲子混合成厚厚松散的面团。如果你需要更多的面粉 – 添加。

我们用擀面杖将面团卷成长方形。在“粉尘”我们使用面粉。

用纸包好烘烤。我们用擀面杖将它卷在纸上。

在“信封”中，我们将面团放入冰箱15分钟。

然后，我们将再次推出一层。如图所示，边缘彼此紧密。

我们用轻的卷或扭曲它成型为煤饼。鳄鱼的酥皮面团准备好了！

用纸包好烘烤，再放入冰箱15分钟。

从家酥面饼很容易烤美味的硬皮派kurik。面团分为两部分。

我们将围绕“подпыл”滚圆面粉。我们把它放在煎锅或烤盘里。在幻灯片的中间，我们分发填充物。我建议从土豆鸡肉馅的变种。

从第二块家酥上面铺上kurik的帽子。一定要留下一些面团来装饰蛋糕。 Kurnik从带有充填物的快速酥皮点心在烤箱中在240℃的温度下烘烤30分钟

在烘烤之前，馅饼帽必须用叉子或刀子在不同的地方刺穿。通过这些孔将会有蒸汽。

这是一个美丽的，我们有一个家庭酥饼kurik。