一份配方奶油奶酪和红鱼的自助餐。美味的盛宴和招待会的开胃开胃菜。

成分

对于测试:

面粉 – 1杯

牛奶 – ½杯

黄油 – 100克

水 – ½杯

鸡蛋 – 4个。

盐 – 捏

植物油 – 用于涂抹烤盘

对于填充:

奶油奶油 – 300克

/ s – 300克的鳟鱼

大蒜 – 1颗牙齿

莳萝 – 一小捆

  • 220千卡
  • 40分钟。

烹饪过程

来自酿造面团的朱古力将完美地帮助多样化任何节日或自助餐桌。他们可以提供各种沙拉,或者在他们的帮助下制作有趣而美味的小吃。我为他们准备红鱼和奶酪提供了一个证明和美味的食谱。

准备必要的产品。

把黄油放在平底锅里,倒入水和牛奶,倒入一撮盐并煮沸。将面粉倒入锅中,很快混合。关火。干扰不会停止。面团应离开锅的墙壁。通常情况下,这只需要1分钟。将热面团放入碗中,让其冷却(约10分钟)。

每次输入一个鸡蛋并混合均匀。泡制的面团应该均匀且有光泽。

使用糕点注射器将面团放在涂有润滑脂的烤盘上(或者舀出小球)。

在预热至190°C的烘箱中烘烤20分钟。在烘箱中放置10分钟直到完全干燥。

准备填充物。在奶油奶酪中,通过压榨挤压大蒜并加入切碎的莳萝。搅拌好。

随着冷却的美利奴切断了顶部。

用奶酪填充来填充零食。

美味的甜点到节日的餐桌上

与鳟鱼片顶部和莳萝小枝装饰。

朱古力奶酪和鱼馅

好胃口!

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