结果就像从一个罐子“回到苏联”。至少做一次这样的小吃,你不会想要其他的选择……

成分

壁球 – 1.5公斤

西红柿 – 3-4个。

苹果是绿色的 – 2-3个。

胡萝卜 – 2个。

洋葱 – 2个头

大蒜 – 2-4瓣

番茄酱 – 1.5汤匙。

葵花籽油 – 4汤匙。

胡椒与豌豆 – 品尝

烹调盐 – 尝尝

欧芹 – 10克

醋70% – 1/2茶匙。

  • 78 kCal
  • 2小时

烹饪过程

黄瓜鱼子酱与苹果冬季准备在一个简单的和成熟的方式。如果你一次做这种小吃,那么你不会想要其他选择。大多数人喜欢购买西葫芦鱼子酱,并且对扦子持怀疑态度:口味不一样,一致性。我们的鱼子酱配西葫芦和苹果,味道和外观 – 从商店柜台一对一。苹果给人的酸味,这在经典配方中有时是不够的。不要相信我?请与我们联系!

从冬季使用苹果绿皮胡瓜子烹调鱼子酱时,请从列表中选取产品。西葫芦 – 任何种类的苹果都最好带绿色和酸味。您还需要洋葱,番茄酱或土豆泥,西红柿,大蒜,葵花籽油,盐,蔬菜,黑胡椒豌豆和醋。

用于冬季苹果的南瓜鱼子酱配料

苹果,西葫芦,洋葱和大蒜必须准备:清洁和切割。他们会去吃绞肉机。

不要忘记从西葫芦中取出皮肤并去除种子。之后,蔬菜通过绞肉机。那里 – 胡萝卜,苹果,洋葱和大蒜。乍一看,西葫芦的苹果是不协调的,但这是一个错误的观点。在西葫芦鱼子酱苹果与西葫芦只是一个理想的二重奏。

在绞肉机上拧蔬菜

西红柿必须在泥浆中粉碎并与番茄酱混合。添加到产卵。

加入碎番茄和番茄酱

在锅底或底部厚的锅中,倒入葵花籽油并加入蔬菜泥。大锅或锅的内容应该是一半。

将蔬菜转移到大锅中

鱼子酱鱼子酱在烹饪过程中积极“发芽”。应该考虑到这一点,不要把泥倒在两边。搅拌均匀并煮约1小时,定期搅拌。

酿造蔬菜

当与苹果鱼子酱煮熟,用盐和季节与黑胡椒季节。胡椒粉必须在研钵中粉碎。你可以占据地面,但不会那么香。

加入切碎的草药。

放绿色

继续烹饪30分钟。准备就绪前3分钟,进入醋。

倒入醋

用搅拌器准备西葫芦和苹果鱼子酱。

用搅拌器冲菜

白菜鱼子酱与苹果为冬天准备好了!取下样品,不要忘记及时停止 – 冬天,冬天。

用于冬季苹果的南瓜鱼子酱食谱

储存容器在烤箱中温热,盖子沸腾。

准备罐头和盖子

倒入无菌容器中,盖上盖子。翻转底部,包裹它直到它冷却。

现成的鱼子酱配冬季苹果

从俄罗斯的苹果西葫芦自制鱼子酱 – 冬季收获良好! “美味”快乐还需要什么?一勺鱼子酱或一片面包 – 任何角色西葫芦的美味鱼子酱。令人愉快的小吃。

卷心菜鱼子酱与苹果为冬天的照片

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