经典俄罗斯煎饼与红鱼子酱是新年餐桌,忏悔节或任何家庭盛宴的理想菜肴。
成分
面粉 – 2.5杯
牛奶 – 3杯
鸡蛋 – 4个。
糖 – 1汤匙。
盐 – 捏
植物油 – 4汤匙。
苏打水 – 1/3茶匙
醋6% – 1茶匙。
萨洛 – 一片
烹饪过程
经典的俄罗斯煎饼,甚至红鱼子酱都不可能不爱。这款美味的传统菜肴不仅适合新年餐桌或Maslenitsa,也适合所有家庭宴会 – 因为像鱼子酱煎饼,无一例外,甚至儿童。我个人真诚地认为这道菜是真正的美味。
准备俄罗斯煎饼与红鱼子酱,准备在列表上的产品。
在深盘中,将鸡蛋和糖混合。
加入温热的牛奶,继续拂动。
筛面粉,加牛奶鸡蛋。
苏打水应该用醋熄灭,加入剩下的食材中。
把所有东西混合成一个均匀的状态,这样就没有肿块。让测试站立几分钟。
用一块肥肉加热煎锅。这个过程不仅会促进煎饼的制备和翻转(即使在铁氟龙锅上),也会使煎饼口感更好。
倒入一半面团杓(如果扒炉很小)并从两面烘烤直至熟。将煎饼加入盘中。
只要你喜欢,就可以在煎饼上铺上红鱼子酱。你可以在鱼子酱的温煎饼上放一点黄油,它会变得美味可口。
美味和快乐的家庭假期!
俄罗斯煎饼与红鱼子酱
经典俄罗斯煎饼与红鱼子酱是新年餐桌,忏悔节或任何家庭盛宴的理想菜肴。
成分
面粉 – 2.5杯
牛奶 – 3杯
鸡蛋 – 4个。
糖 – 1汤匙。
盐 – 捏
植物油 – 4汤匙。
苏打水 – 1/3茶匙
醋6% – 1茶匙。
萨洛 – 一片
烹饪过程
经典的俄罗斯煎饼,甚至红鱼子酱都不可能不爱。这款美味的传统菜肴不仅适合新年餐桌或Maslenitsa,也适合所有家庭宴会 – 因为像鱼子酱煎饼,无一例外,甚至儿童。我个人真诚地认为这道菜是真正的美味。
准备俄罗斯煎饼与红鱼子酱,准备在列表上的产品。
在深盘中,将鸡蛋和糖混合。
加入温热的牛奶,继续拂动。
筛面粉,加牛奶鸡蛋。
苏打水应该用醋熄灭,加入剩下的食材中。
把所有东西混合成一个均匀的状态,这样就没有肿块。让测试站立几分钟。
用一块肥肉加热煎锅。这个过程不仅会促进煎饼的制备和翻转(即使在铁氟龙锅上),也会使煎饼口感更好。
倒入一半面团杓(如果扒炉很小)并从两面烘烤直至熟。将煎饼加入盘中。
只要你喜欢,就可以在煎饼上铺上红鱼子酱。你可以在鱼子酱的温煎饼上放一点黄油,它会变得美味可口。
美味和快乐的家庭假期!