在家的肝香肠

烹饪过程

你在家煮肝油？如果没有，让我们一起做饭。与商店香肠相比，这是天地。你想吃这种香肠。如果您按照分步说明进行操作，这很容易。所以，我们开始。

我们采取这样的产品：去皮，肝，肺，鸡心，大蒜，洋葱，盐，猪油，黑胡椒，鸡蛋。

肺在水中浸泡了几个小时。在这个过程中，我们多次换水。心脏和肝脏都洗好。所有的副产品，培根切成小块。我们在绞肉机里研磨。

加入切碎的洋葱和大蒜。

我们驾驶鸡蛋。索利姆和胡椒。很好混合。

在带有特殊喷嘴的绞肉机的帮助下，用肉末填满肠。只要你喜欢，我们可以制作香肠。我们绑定边缘的一条线。

在一个合适的平底锅煮沸水，一点点podsalivaem。我们在几个地方用针缝了香肠。我们放入沸水中。低热烹调约30-40分钟。

准备好的香肠在煎锅里用葵花籽油炒，然后放到桌子上。

家猪肝脏的香肠已经准备就绪。好胃口！