尝试在烤箱中烤制美味,多汁,嫩嫩的猪里脊肉。

成分

猪肉小腿 – 1个。

蜂蜜 – 2汤匙。

橄榄油 – 3汤匙。

大蒜 – 4-7齿

月桂叶 – 3个。

柠檬 – 1/2个。

盐,香料 – 品尝

  • 292 kCal
  • 1小时40分钟。

烹饪过程

猪脚最常用于丰富肉汤或肉冻的准备。但这不是所有的菜肴,它可以表现出来。烤黄铜关节箱 – 配方一个宏伟的结果。嫩多汁的肉用软果冻静脉,用薄的,培根加热 – 一个伟大的开胃菜,美味除了小菜,它可以用于三明治,但可以很容易地提供作为一个单独的培养皿中。

在箔的烤箱烤的猪肉小腿的照片

要在烤箱里烤猪排,请在清单上准备必要的食物。

猪肉关节的成分在烤箱中烤制

猪肉小腿更好地选择更多,所以它是肉质。它必须用锋利的刀子清洗和刮擦。如果有残留的鬃毛 – 您需要燃烧燃烧器或打火机并再次清洁。

猪肉指关节

然后,从一侧(与骨头较近的一侧)切割骨头。用尖锐的刀尖慢慢地移动,切出骨头。它应该保持白色,几乎没有肉。

从小腿切下一块骨头

取出骨头,你应该尽量不要损伤皮肤 – 所以折角会看在饭桌上更具吸引力。这时候,关节被留下,不用一根骨头,就必须放下在肉上放切碎的大蒜,盐和季节用香料皮肤。

用香料调味

用卷筒折叠卷筒。用力拧紧线并将其系紧。

我们用线把轮子绑起来

在碗里,结合蜂蜜,植物油,柠檬汁和香料。

腌料配料

全部混合并充分润滑刀柄的整个表面。放下月桂叶。

创可贴胫腌料

用几层箔片紧密包裹并放入模具中。在180度的温度下将烤猪排在烤箱中烤1.5小时。

转动铝箔的轮子

在这段时间结束时,轻轻地切下铝箔,然后将其取出,直到完全冷却。

用铝箔烤香脂

切割前,取下月桂树纸并取下线。

在板上烤猪肘

美味,多汁,嫩而肉质的小腿已准备就绪。

切成薄片烤卷

好胃口。用爱做饭。

在烤箱中烤制的猪肉关节食谱