一道简单而精致的菜肴!我们将用蜂蜜芥末汁将鸡肉放入土豆。这不只是晚餐或晚餐,而是节日美食!

成分

鸡大腿 – 2个。

土豆 – 6个。

洋葱 – 1个。

大蒜 – 品尝

芥末 – 1茶匙。

蜂蜜 – 1汤匙。

调味鸡 – 尝

盐,胡椒 – 味道

植物油 – 2汤匙。

水 – 玻璃

  • 126千卡
  • 50分钟。

烹饪过程

火腿红烧土豆 – 第二道菜最简单的食谱之一。但即使是最简单的菜也可以做到真正精致。今天,我将与您分享一个美味的鸡肉配土豆,让您的客人和家人感到愉快。顺便说一句,这不仅适用于午餐或晚餐,而且适合任何家庭度假!同意,没有土豆鸡没有庆祝活动可以做!

这道菜的全部秘诀是,除了主要原料 – 土豆和鸡腿 – 我们将使用其他,补充整个菜的味道,并赋予它各自的风味。

对于准备红烧土豆炖鸡腿我把洋葱和大蒜 – 没有他们的任何地方,盐,鸡辣椒,调味料(即使有核桃的香味),以及芥末和蜂蜜 – 这使这道菜优雅的主要成分!甜,苦蜂蜜芥末两个完全相反的成分的味道,创建一个单一的连贯的情节菜!但足够的抒情题外话,让我们开始做饭!

炖土豆配火腿

将鸡大腿充分洗涤,烘干并放在干燥的加热煎锅中煎5分钟。然后在两面撒上盐和胡椒粉,撒上调味料。

撒上香料鸡肉

我们继续油炸。过了一段时间鸡会给水 – 有必要蒸发它。然后在煎锅中加入植物油并再煎5分钟。

炸鸡

此时,切碎洋葱。

切洋葱

大蒜被切成盘子。它也可以很好地切碎或使用“大蒜”。

切大蒜

我们将切好的蔬菜放入煎锅中,继续烤制。腿应该覆盖着金色的外壳,洋葱和大蒜 – 变得更柔软。

把洋葱和大蒜放入鸡肉中

土豆切成小方块。

切土豆

在鸡肉周围散布,将内容物均匀分布在煎锅内。搅拌不是必需的。

把土豆放入鸡肉中

在一个杯子里,结合芥末和蜂蜜,倒入热水并充分混合。索利姆和胡椒液体的味道。

结合芥末,蜂蜜和水

用蜂蜜芥末汁在火腿中填充蔬菜,并在盖子下的小火上煨。这将需要15-25分钟。

倒酱

当土豆变软时(用小刀检查),几乎所有的液体都沸腾出来,用火腿炖土豆被认为是准备好的。

用蔬菜炖鸡肉

快乐地烹饪,请自己和你的家人!好胃口!

炖土豆和火腿的照片

炖土豆火腿配方

  鸡肉片在烤箱里