在煎锅里用肉炸土豆的绝佳配方。用于烹饪:猪肉,土豆,洋葱。

成分

土豆 – 370克

洋葱 – 100克

猪肉 – 300克

葵花籽油 – 60克

盐 – 尝

辣椒黑色地面 – 品尝

迷迭香 – 1分支

  • 200千卡
  • 1小时

烹饪过程

我建议用肉做一个金黄色的油炸马铃薯。从这样丰盛美味的午餐中不会拒绝一个狂热的美食家。为了准备这道菜,猪肉或鸡肉是合适的。

在煎锅中准备带肉的马铃薯,准备列出的成分(见图)

炸土豆配料肉

洋葱剥离外皮,漂洗并晾干。切成小块。

切洋葱

冲洗马铃薯,剥离它们。切片中等厚度。

切土豆

猪肉用冷水冲洗,用餐巾擦干。切成大条状。

切肉

将一部分油倒入煎锅中,加热。在小火上煎8-10分钟。加入切碎的洋葱。搅拌均匀。炒至洋葱变软为止。

炒洋葱和肉

在另一个锅里,加热余下的油。煎马铃薯片,直到红润。

炒土豆

把炸的土豆炒到肉上。搅拌均匀。添加一枝迷迭香。烧烤,直到所有配料柔软。用盐和黑胡椒粉调味。

准备炸土豆肉

炸好的土豆和肉已经准备好了。立即供应午餐或晚餐。

油炸马铃薯配肉

在煎锅里的猪肉炒土豆的另一张照片。

炸土豆肉的照片

好胃口!

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