炸肉排鸡

烹饪过程

鸡肉炸肉排快速煮熟。禽肉比较软。同样，您可以准备猪肉或牛肉制成的炸肉排。在这个炸肉排配方中，我会用鸡胸肉。

为了制作鸡肉炸肉排，我们需要鸡胸肉或鸡肉片，鸡蛋，盐，黑胡椒粉，肉豆蔻，大蒜，小麦粉，面包屑和植物油用于煎炸。

冲洗鸡胸肉和皮肤。从骨头整齐地切下的鸡胸肉。将每片鱼片切成约1厘米厚的块。

用电影将这些鱼片包裹起来并用锤子击打。

将去皮的大蒜丁挤压到鱼片上，加入盐，胡椒和肉豆蔻。搅拌并放置20分钟腌制。

首先，将面片切成面粉。

然后，在两边小心地将炸肉片浸入鸡蛋中，然后将其放在碗上，让多余的鸡蛋排出。

将圆角发送到面包屑。将炸肉排按入两面的面包屑中，以便面包屑更加紧密地填满炸肉排的整个表面。

用煎锅加热植物油。传播炸肉排，炸至一边小火上的红色地壳。然后把炸肉排放到另一边，继续煎几分钟。

将炸肉排放在餐巾纸上以除去多余的脂肪。

我们的鸡肉炸肉排已准备就绪，服务热。好胃口！