一个很好的家庭自制的猪肉配蘑菇烤箱,蛋黄酱和奶酪。

成分

猪里脊肉 – 500克

香菇 – 200克

洋葱-1个。

蛋黄酱 – 50毫升

帕玛森芝士 – 150克

植物油 – 1汤匙。湖

4个辣椒(锤)的混合物 – 品尝

罗勒 – 1茶匙。

盐 – 0.5茶匙。

  • 341千卡
  • 1小时20分钟。

烹饪过程

在烤箱里烤猪肉的最好方法是在皮大衣下烤。通常这样的外套由奶酪,蛋黄酱和洋葱组成。今天,我决定通过减少肉量和加入蘑菇来烹饪这道菜。它变得美味而令人满意,但它看起来非常开胃。准备烤箱里的蘑菇猪肉非常简单,即使你没有绝对的烹饪经验。

将猪肉浆洗净并切成小块。盐,胡椒粉和胡椒粉,加入罗勒或任何草药的味道。把肉和你的手混合起来。

蘑菇被洗净,清洗并切成薄片。顺便说一下,你可以使用蘑菇罐头,它会更容易。

洋葱去皮并切成半环。

用细磨碎机磨碎奶酪。

烘烤的形式应使用少量植物油润滑。把第一块猪肉,然后把蘑菇。

加入洋葱,稍微挤在你的手中。用蛋黄酱盖洋葱。

顶部配有磨碎的奶酪。将表格发送到烤箱并以180度烘烤1小时。

当我们的菜被一个美丽的地壳覆盖,你可以把它放在桌子上。

猪肉烤芝士和蛋黄酱

只需在洋葱和蘑菇下切一块毛皮大衣,即可分割小块,并配上简单的小菜和新鲜蔬菜。

烤箱里烤蘑菇猪肉

好胃口!

猪肉与奶酪在烤箱里

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