满意,美味,丰富 – 这是由最简单的产品制成的,尝试它!

成分

猪肉 – 300克

土豆 – 500克

洋葱-1个。

胡萝卜 – 1个。

番茄 – 1个。

植物油 – 2汤匙。

盐,胡椒 – 味道

大蒜,绿色 – 品尝

  • 180千卡
  • 1小时

烹饪过程

什么比炖土豆更简单和美味?当然,你们中许多人都喜欢和烹饪这道菜。但对于初学者来说,在平底锅里加入土豆炖猪肉的食谱可能非常有用。

所以,准备列表中的产品。你可以添加任何最喜欢的香料,但我会限制自己的月桂叶和黑胡椒。肉可以从任何切口中取出,只需要较硬的肉就可以增加烹饪时间。我拿了猪里脊肉。

炖猪肉配土豆在平底锅里

用土豆煮炖猪肉,拿一个厚底的平底锅。洋葱和胡萝卜将被清洗并切成立方体。让蔬菜保存在植物油中7-10分钟,直到软化。

用胡萝卜炒洋葱

我们洗肉,我们把它切成小方块。加入平底锅。

放肉

在高温下,将肉类和蔬菜炒5至7分钟,搅拌。现在我们将倒入100-150毫升的水,并将盖上的肉放出盖子10分钟。

倒入水中

当猪肉被炖时,我们会去皮的土豆。切成片或立方体,加入锅中。让我们倒水,让土豆几乎被它覆盖。让我们添加和胡椒,添加您最喜爱的香料(非常适合百里香,罗勒,普罗旺斯草药)。

加入土豆,盐和香料

我们会减少热量,我们会用土豆将猪肉熄灭25-30分钟,直到马铃薯准备就绪。淬火结束前5分钟,加入切碎的大蒜和番茄。

把西红柿和大蒜

平均热量,我们把我们的菜再放5-7分钟,加入月桂叶。在平底锅里用土豆炖猪肉准备好,问问桌子。撒上你喜欢的草药,立即上菜。

炖猪肉配土豆在平底锅里的照片

好胃口!

炖猪肉与土豆在平底锅里的食谱