原汁原味的饺子制作方法是在蔬菜煎锅中淬火。

成分

Pelmeni – 22个。

什锦蔬菜 – 高达500克

盐 – 尝

植物油 – 用于油炸

  • 158千卡
  • 20分钟。

烹饪过程

我的家人 – 饺子爱好者。除了在油锅中煎锅定期准备炒的传统烹饪的微波炉烤盆:蔬菜和奶酪,是AMURSKAJa等。在煎锅里用蔬菜扑灭饺子的方式也很喜欢。当你有一个快速的两三人,当所有的锅都忙或在馄饨是不够的,一个完整的部分准备很是方便。

蔬菜进来各种新鲜或冷冻。在我们这里,更多的是购买冷冻蔬菜的组合:墨西哥或lecho。

在煎锅中准备炖饺子准备清单中的成分。我有猪肉和牛肉的普通肉馅和青豆,甜椒,洋葱,胡萝卜和玉米的蔬菜冷冻混合物。一个或另一个的数量根据您的需要选择。我们和一个女儿一起做了两个只有22个圆柱体……

炖的饺子的成分在煎锅里

用冷水冲洗滤锅中的蔬菜以除去冰块,然后用植物油在煎锅中解冻。

把蔬菜放在锅里

然后加入饺子和盐。将它们一起煎几分钟。

放在蔬菜饺子上

如果从蔬菜中分配的汁液不足以熄灭,倒入少量沸水,以使pel汁在液体中为三分之一或一半。

倒入开水

将肉汤煮沸,用盖子盖住煎锅,将热量减少至中等程度,煮至准备约十分钟。

炖饺子

准备好煎锅里的炖饺子。用酱汁来调味,例如用酸奶油。如果需要,可以在食用时加入新鲜切碎的香草和胡椒调味。

在平底锅里炖饺子的食谱

好胃口!

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