无肉饺子

烹饪过程

准备美味的瘦饺子并不困难。作为填充物，您可以使用蔬菜或蘑菇。我建议和蘑菇和土豆一起吃无肉饺子。土豆蘑菇馅自制饺子非常好吃，嫩而且营养丰富。

填充产品从列表中提取。

我们的食谱包含使用四旬斋配料，所以你必须揉面团和没有鸡蛋。尽管如此，我们只会获益。烤饺子面团非常有弹性，工作时柔韧。

在一个深碗中，预先过筛的面粉被倒入。大约100克的主要部分应留在批次和“灰尘”中。

在面粉中引入上半杯开水，然后剩下的温水。不要忘记加盐。

弹性面团是混合的。

面团“隐藏”在包装中，然后在冰箱中冷冻15分钟或1小时。

它变得令人难以置信的有弹性和温柔。

马铃薯必须在盐水中煮沸，并在泥中捣碎。

从蘑菇你需要做蘑菇馅，和一个变化 – 胡萝卜和洋葱。我们的网站上提供胡萝卜蘑菇配方。我将使用为冬季准备的选项。与蘑菇馅的原浆。盐适量混合。

冷冻的瘦面团分为几个部分。

碎片卷成鞭毛。

鞭毛被切成球并滚成圆圈。 “粉”是面粉。

在每个圆圈的中间摆放马铃薯蘑菇馅。

圈子陷入新月。新月形的边缘以经典水饺的形式连接在一起。

饺子在盐水中煮沸直到上升。抓住盘子上的噪音。

饺子配蘑菇和土豆准备好了！我们的微型英俊男士正在为晚餐桌提供晚餐。