杏仁中心精致和融化甜食。与着名的糖果“Raffaello”非常相似,融化在嘴唇上,就像手中的雪白雪球一样。
成分
巧克力白 – 90克
霜33% – 50毫升
杏仁10-15个。
黄油 – 5-10克
椰子剃须 – 50克
烹饪过程
这些糖果是一种真正的享受。它们与着名的“Raffaello”糖果非常相似,但仍然没有薄片,它们“听起来”不同。这些小球在他们的嘴唇上融化,就像手中的雪白雪球一样。
自制椰子糖“雪球”将成为新年或圣诞节的精彩礼物,或将成为节日餐桌上的精美装饰品。
这些糖果似乎是最快最容易准备的。
最难的部分是找到白巧克力。适合和多孔。
巧克力闯进碗里。
加热奶油直至沸腾。倒入巧克力。然后离开几分钟。
用勺子彻底搅拌巧克力,最后加入软油并再次混合。取出冰箱中的甘纳什。
与此同时,我们将处理杏仁。
用开水倒入坚果,离开几分钟。将水排干并再次用沸水倒入。
剥去坚果。以最大功率在微波炉中煎2-3分钟。
当甘纳许冷却后,用搅拌器打它直到变稠。
勺子一勺巧克力酱。放入椰子屑。把坚果放入中心。
手形成一个球,在芯片上滚动很好。所以做整个质量。
把糖放在冰箱里。
好胃口和甜蜜的假期。
椰子糖果“Snezhki”
杏仁中心精致和融化甜食。与着名的糖果“Raffaello”非常相似,融化在嘴唇上,就像手中的雪白雪球一样。
成分
巧克力白 – 90克
霜33% – 50毫升
杏仁10-15个。
黄油 – 5-10克
椰子剃须 – 50克
烹饪过程
这些糖果是一种真正的享受。它们与着名的“Raffaello”糖果非常相似,但仍然没有薄片,它们“听起来”不同。这些小球在他们的嘴唇上融化,就像手中的雪白雪球一样。
自制椰子糖“雪球”将成为新年或圣诞节的精彩礼物,或将成为节日餐桌上的精美装饰品。
这些糖果似乎是最快最容易准备的。
最难的部分是找到白巧克力。适合和多孔。
巧克力闯进碗里。
加热奶油直至沸腾。倒入巧克力。然后离开几分钟。
用勺子彻底搅拌巧克力,最后加入软油并再次混合。取出冰箱中的甘纳什。
与此同时,我们将处理杏仁。
用开水倒入坚果,离开几分钟。将水排干并再次用沸水倒入。
剥去坚果。以最大功率在微波炉中煎2-3分钟。
当甘纳许冷却后,用搅拌器打它直到变稠。
勺子一勺巧克力酱。放入椰子屑。把坚果放入中心。
手形成一个球,在芯片上滚动很好。所以做整个质量。
把糖放在冰箱里。
好胃口和甜蜜的假期。