夏天是西葫芦季节的高度。比烹调西葫芦煎饼更容易,但不是在煎锅里,而是在烤箱里。试试吧!

成分

壁球(年轻) – 1公斤

蛋 – 1个。

面粉 – 50-70克

盐 – 尝

辣椒密友 – 品尝

大蒜 – 1-2个丁香

绿党(我有莳萝) – 品尝

  • 51千卡
  • 1小时

烹饪过程

骨髓是一种通用产品。其中,准备各种各样的菜肴。西葫芦煎饼是一种简单而喜欢的菜肴。传统上,这种煎饼在平底锅中煎炸。我建议从烤箱里烤西葫芦煎饼。

要在烤箱中烹饪西葫芦煎饼,请将食物列入清单。

西葫芦的配料从烤箱里的西葫芦

年轻的西葫芦洗,蓖子与果皮。在西葫芦块中,加入少许盐,混合并静置10-15分钟。从西葫芦中挤出液体是很好的。

篦子西葫芦

在挤压西葫芦的容器中加入鸡蛋,切碎的蔬菜,大蒜(通过新闻),胡椒。用叉子轻轻搅拌。如果有必要,尝试大量的盐并添加更多。

加入莳萝和鸡蛋

倒入面粉,搅拌。其结果是大量的中等密度,这使得可以形成不蔓延的西葫芦煎饼。

加入面粉

我们用烘焙纸覆盖烤盘。如果您不确定纸张的质量,请用油润滑。用一汤匙,我们奠定了准备好的面团,形成小煎饼。

把面团放在烤盘上

我们把烤箱里的西葫芦用烤箱放在烤箱里,预热180-190度,时间为15-20分钟。然后煎饼将另一面上的抹刀烘烤10-15分钟,直到光线bl红(在烤箱中取向)。

从烤箱中的西葫芦油条的图片

准备在盘子上压碎煎饼,配上酸奶油。享受!

从烤箱里的西葫芦煎饼配方

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